“国都人最重三伏，盖六月中别无时令，时时风亭水榭，峻宇高楼，雪槛冰盘，浮瓜沉李，流杯曲沼，包炸新荷，远还竿歌，通夕而罢。”
此中“浮瓜沉李”，指的便是在冷水里浸过的水果。“风亭水榭，峻宇高楼”，炙热炎炎，深幽的空林、澄碧的水边、幽芳阵阵的荷塘侧，可都是他们乘凉的好去处。荷塘主题，个别设有水阁，门窗脱掉，方圆来风。阁中摆有床铺，上铺竹席、瓷枕。床头更有冰盘，盛满大块的冰，挨近则寒意阵阵。
扇子扇子出处于华夏，已有多年史书。古时辰，扇子别名“摇风”“凉友”，是古代消暑最罕用工具。西汉时，国都长安有一位能工细匠丁缓，把7个一丈长(3.33米)的大轮连在一同，做成了一把庞大的“七轮扇”。《西京杂记°》纪录，这把扇子“一人运之，合座寒战。”一部分支配，能够让满厅堂的人都感慨寒冷。避暑冰块
古代没有冰箱，昔人就用冰窖来蕴藏冰块。按照当代考古发觉， 的冰窖呈如今周朝。固然，大大都惟有官府才有，个别百姓是无奈享福的。
个别来讲，官府在头年冬季大批储藏果然冰雪于冰窖中，第二年炎天到来时，便从冰窖中掏出冰块或许白雪，摆放在居室之中就成了“冰盘”，冰雪在熔化时一直分散冷气，到明清时间，这类用冰块避暑的方法曾经加入平凡百姓家。每到盛夏时，官民城市大批用冰:“取一桶冰，凿孔置于地，冷风满屋。”
避暑“凉屋”
打算精妙这类奢华的避暑设备个别都是傍水而建，充足表现了昔人的环保意识和亲密果然的绿色观念。唐朝的宫庭就建有特意用于炎天避暑的凉殿，在凉殿主题装配板滞传动的制冷设备，采取冷水轮回的道理，用扇轮转摇，构成的风力将冷气送入殿中。
后来进展到哄骗板滞将冷水送向屋顶，任其沿屋檐直下，构成人工水帘，激发冷气，以到达消暑目标。到了宋朝，除了皇宫以内，高官权贵们也纷纭建造起私人避暑“凉屋”，不止以风轮送冷水冷气，并且还在蓄池塘上和大厅方圆陈设百般花草，在享福清冷的同时，更能带来精力上的喜悦。
南宋冷饮店热卖冰激凌昔人在夏日饮食上是很精巧的。汉朝已有蜜水，口感相像于如今的雪碧，而唐朝实用草药或果品熬制的饮子。清朝时，曾经有人挑着冰棍沿街叫卖。有些地域的宋人曾经发端吃百般冰激凌了。这个创造首先在蒙昔人中风行，材料是用果汁、牛(羊)奶和冰块调制而成的冰酪。从《事林广记》、《武林往事》等宋人札记所载来看，南宋时冷饮把戏稠密。每到炎天，夜市冷饮店发售的果汁类饮品多达数十种，常要交易到夜半半夜天赋停止。药茶解暑，泡菜爽口
唐宋时间，巴蜀地域和长安、洛阳同样，大巷小巷都有茶铺。 昏，人们围坐一同，煮壶热茶、聊天说地。他们用的是相像于沱茶的茶饼，加之橘皮、消暑药材煮沸，清热解 ，辅助人体抵抗炙热的进犯。
每天吃泡菜是巴渝地域传承了多年的保守，一来是泡菜清冷爽口，二来天色热了不需烧火。这也跟山区掉队的农业相关，是—种节用的生存方法。
凉席与竹夫人
昔人罕用的凉席，个别是藤、苇、竹等编织而成的，最昂贵的是象牙席。传闻汉武帝时，曾经以象牙策赏给宠妃李夫人。
再有一种丝绢编织的凉席，在南朝梁人刘孝仪的描述中，使历时会感慨夏室已寒，想穿上冬季的裘袄，即使室外闷热如沸，也用不着扇子。
凉席
《喜夏》
庞铸
小暑不够畏，深居如退藏。
青奴初荐枕, 妳亦升堂。
鸟语竹阴密，雨声荷叶香。
晚凉无—事，步麋到西厢。
诗里的“青奴”便是竹夫人，是—种圆柱形的竹成品，古时侯消暑用的工具。
炎炎热季，人们喜好竹席卧身，用竹编织的竹夫人是热天消暑的清冷之物，可拥抱，可搁足。
考究的人家，还会在主题搁些薄荷、栀子花、茉莉花等解乏提防的香草，拥着入睡非常香芬喜悦，是以它再有“百花娘子”的雅称。
竹夫人
寝息用瓷枕更寒冷
“云半窗千里月，一枕五更风”说的便是昔人 的瓷枕。瓷枕枕面是一层釉，性清冷，适当消夏。床帐挂药包推进睡觉昔人在帐内吊挂茉莉、珠兰等香花，夜里沁民心脾，对推进睡觉实用。还可在床前吊挂香囊，此中含有中药材如艾草、薄荷、菖蒲等，堪称环保蚊香。
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