三伏天里，如果要选择一种食品清凉消暑，那一定非雪糕莫属了。雪糕是吃到嘴里冰，冰到透心凉，夏日吃起来真的是high翻天。学会在家自制雪糕，不仅增加闲暇时的乐趣，而且更不用担心吃到增稠剂、添加剂、防腐材料和色素等一系乱七八糟的危害品，是真正的纯天然哦。好了，话不多说，我们正式开始吧。第一种纯奶方砖雪糕，需要准备的材料有：纯牛奶1盒，玉米淀粉少量，鸡蛋2个，炼乳若干，健康靠谱的奶粉若干。下面开始正式制作：第一步，将鸡蛋打破，除去蛋清，保留蛋黄部分，随后倒入搅拌碗中。接着倒入纯牛奶，适量的炼乳以及少量的淀粉搅拌均匀。如果家里没有炼乳的话，也可以用糖替代，当然炼乳的口味要更好上一些哟。第二步，准备一个锅，将搅拌均匀的牛奶液倒入锅内，开小火慢慢熬制。熬制的期间，我们一边搅拌，一边倒入适量的奶粉。搅拌至无颗粒时，慢慢等待锅中牛奶液烧至粘稠。第四步，将筛好后的牛奶液倒入模具内，密封好开始冷冻，一般冷冻4-5个小时即可。待冷冻好之后，从模具取出即可，如果不好取得话，可以放置于常温处1分钟即可。这样一份，清凉爽口，奶味十足的纯奶方砖雪糕就制作完成了。第二种西瓜布丁，需要准备的材料有：西瓜若干，少量糯米粉，炼乳少许。第一步，将西瓜削皮后切块，放入榨汁机中。接着，将西瓜榨汁后，放置于容器内。第二步，将西瓜汁过筛网，去除西瓜籽后放置于搅拌盆内，放置一旁备用。第三步，将锅内倒入清水，随后倒入适量的糯米粉搅拌成稀糊状。接着，我们往锅内倒入适量的炼乳或者是白糖，开中小火，一边搅拌一边熬煮。第四步，待锅内糯米粉糊粘稠之后，关火倒出。等糯米糊温度稍微降下来后，连同西瓜汁一起倒入料理机内混合搅拌均匀。如果没有料理机的话，自己动手搅拌也行，不过得花一点功夫哦。第五步，将搅拌均匀的西瓜糯米液倒入模具内密封好，放入冰箱冷冻室中，冷冻4-5小时。冷冻好之后，从冰箱取出，放置于常温处1-2分钟，就可以轻易的取出了。好了，到这里一份Q弹滑爽、果味十足的西瓜布丁就制作完成了，是不是特别简单呢。牛奶是全球最古老的饮料之一，其内含有含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质等，而且配比合理，较利于人体吸收。西瓜亦是大自然赋予的天然饮料，而且营养丰富，其内还有大量的碳水化合物、纤维素等。并且西瓜性寒，有着很好的解暑降温的作用。所以，选用这两种天然的材料作为冷饮的制作食材，既美味又健康哦。当然，如果你爱吃其他的水果，也可以修改后加以制作哦。好了，今天的分享就到这里，喜欢的话评论、点赞、点
转载请注明：http://www.abachildren.com/hbyx/8755.html
联系电话：