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今日立冬,老农说立冬吃三样喝三样少

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今日,公历十一月七日,农历九月二十二日,立冬节气。立冬节气的到来,万物都开始了休养生息的状态,天气也从秋天的干旱少雨转向冬天的阴雨寒冬。古时候,冬至是一个非常重要的节日,在这一天,人们会举行祭祀、宴会等活动。如今对冬节气仍然十分重视,在乡下有“立冬三样,饮三样,少食两样”的说法,那分别指的是什么?让我们一起来看看它吧!冬季吃三样东西:吃大白菜吧。北半球冬天必备的蔬菜就是大白菜了,在民间有“鱼生、肉生、菜生、豆腐生”的说法。冬天天气依然干燥,白菜含有大量的水分和纤维素,冬天多吃白菜,既能补充身体需要的水分,又能帮助肠胃消化。吃点萝卜。有句话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开方子”,萝卜和白菜一样,都是便宜的蔬菜,但是萝卜和白菜一样,有营养价值,冬天多吃萝卜,既可以补充身体所需的营养,又可以促进身体的新陈代谢。吃萝卜的方法有很多种,可以爆炒,腌咸菜,煲汤,也可以用来包饺子。吃点羊肉。我们国家很多地方都有立冬吃羊肉的习惯,羊肉属于高热量食品,随着天气转冷,人体需要补充更多的能量,吃羊肉是最理想的选择。冬天吃羊肉,更推荐用羊肉煲汤、炖煮或涮吃,营养美味,既暖胃又暖身体。冬日饮三杯:喝一杯茶立冬之后,天气变得干燥寒冷,所以在立冬之后要多补充身体所需的水分,喝茶既可以补水,热一杯也可以暖身体。冬天可多喝红茶,乌龙茶,熟普洱等。喝一碗汤冬天,许多家庭的饭桌上都会放一锅热汤。冬至后多喝汤,既能保持体内水分充足,又能补充汤中所含的营养。冬天可喝白菜汤,冬瓜汤,排骨汤,鸡汤等。喝粥吧!寒冬,相较于米饭,人们更愿意喝粥,因为热粥不但可以驱寒,而且有美容养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,八宝粥,栗子粥,枣子粥,南瓜粥等等。立冬少食二种:少吃生冷辛辣类食品。立冬后,随着气温的降低,身体的各种机能都会下降,因此,立冬后应少吃生冷食品,如西瓜、冷饮等,以及辣椒、花椒等辛辣食品,以免引起身体不适。少吃油腻的食物。立冬后,许多人会倾向于吃烤肉、麻辣火锅贴冬肉,其实立冬后很油腻的食物,如烧烤、麻辣火锅等都应该少吃,因为这样的食物很难消化,很容易引起身体不适。今日是立冬节气,大家要记住三样东西吃,三样饮料喝,两样食物少吃,身体强壮,才能抵御严寒。


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