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湖北男神工程师技术领先国际,登上人民

11月24日上午,年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。会上,党中央、国务院决定,授予人全国劳动模范称号,授予人全国先进工作者称号。陕西科技大学杰出校友、湖北省黄石东贝制冷有限公司副总工程师、高级工程师张振华获得全国劳动模范荣誉称号。张振华,湖北省黄石东贝制冷有限公司副总工程师、高级工程师,年7月毕业于陕西科技大学(原西北轻工业学院)自控系电气技术专业。入职黄石东贝制冷有限公司31年以来,他一直从事制冷产品研发和技术攻关工作,主持或参与研发的产品获得省部级科技成果15项,获得专利26项,发表论文6篇。年被选拔为省新世纪高层次人才工程企业研发人才;年被评为省科协科技创新源泉工程创新创业人才;年被评为市级优秀科技工作者;年获黄石市五一劳动奖章;年被评为黄石市有突出贡献专家;年获湖北省劳动模范称号;年获第二批东楚英才计划创新英才称号;年获全国劳动模范荣誉称号。年7月,张振华从西北轻工业学院(现陕西科技大学)毕业,后进入黄石东贝制冷有限公司,逐渐成为开发部的一名高级工程师。上世纪90年代,公司转型生产冷饮机、雪融机、冰淇淋机等商用制冷器具,当时国内做这类产品的公司很少。张振华回忆说。东贝生产制冷设备20多年了,他也跟着研发了20多年。如今,冰淇淋机已成为东贝制冷公司的支柱产品,年销售量2万多台,市场占有率全球第一。在我的研发生涯中,耗时最长、难度最大的一次技术攻坚项目是至年,东贝制冷公司与雀巢公司合作研发、制造冰淇淋雪融机。雀巢公司与东贝制冷签订了项目推进计划,并提出3点要求:一是降低能耗,二是环保,三是膨化率稳定在80%。如何降低能耗,张振华想到了保温杯,在冰淇淋机上利用双层保温结构达到保温的效果,降低产品能耗30%;之后,他和团队花了半年多时间解决环保问题。然而,最大的技术难题是如何提高冰淇淋的膨化率。张振华说:我们花了一年多时间,用去3吨冰淇淋原料做试验,终于将膨化率由35%提高到80%。不仅为客户节约原材料成本,而且口感更好。严格执行项目推进计划、诚信履约让雀巢公司看到了东贝制冷的技术实力和诚意,东贝制冷与雀巢公司达成了良好的合作关系。年,东贝制冷公司两个品种的雪融机被认定达到国际先进和国际领先水平。今年2月,百胜餐饮集团向东贝制冷公司抛出橄榄枝,订购冰淇淋机用于肯德基餐厅。但6月中旬,百胜公司提出一个问题,冰淇淋机的搅拌缸容易结冰,进料不顺畅,导致浪费原料,要求改进设备。东贝制冷向百胜公司承诺,6月底解决搅拌缸容易结冰的问题。为了履行约定,张振华争分夺秒攻坚克难,带领团队成员每天泡在实验室,常常晚上12点才离开。6月底,张振华带领的研发团队改进了传统冰淇淋机的固定搅拌器,研发出浮动搅拌器,解决了困扰冰淇淋机厂商很久的冻缸问题。在东贝制冷公司工作的31年里,张振华通过技术创新满足客户需求,严格执行项目计划,诚信履约赢得了客户的一致好评。此次在人民大会堂接受颁奖,张振华感到既欣喜又惊喜。但他始终认为,在他的周围有许多更优秀的同事,而他只是多了一份幸运。这份荣誉是属于发光发热的全体员工们。平凡的我们只要扎扎实实、爱岗敬业、甘于奉献,抱着对企业负责任的工作态度,精心尽力干好每一份工作,就能在平凡的岗位上创造出辉煌,都有机会成为劳动模范。成绩成为过去,荣誉属于大家,未来继续创造。延伸阅读:全国劳动模范和全国先进工作者每5年评选表彰一次,由党中央、国务院决定授予,主要表彰为我国经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设等方面作出突出贡献的各行各业先进模范人物,是我国劳动者的最高荣誉。


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