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温州人最爱的冷饮,每碗杏仁腐,都是爱你的

如果说火锅是冬天的伴侣,那么冷饮一定是夏天的情人了。记得小时候,刚从北京回到瑞安,我妈每天都会带我去喝一杯冷饮,喜欢里面一块块白色的东西,它有个好听的名字,叫琼脂。

后来,我才知道,这种冷饮是温州特色,现在也成了大家口中的“杏仁腐”。每到炎炎夏日,总想来一杯,再加上橘子、黄桃、杨梅干和葡萄干,撒上芝麻和滴入几滴薄荷,一碗下肚,感觉能驱散好多的热气??

责任编辑:某C

很多人问,杏仁腐和琼脂的区别

可能每个冷饮的爱好者都有个答案吧

在我看来,杏仁腐是薄切

琼脂是厚切

(排名不分先后)

01

Halo厨房

Weichat:haolochufang

△12元/碗

这是一家很有诚意的工作室

吃碗杏仁腐都是爱你的形状

很浓郁的奶味

少女心可以被瞬间激发~

还能给直男们拿去表白

吃货推荐:猪蹄饭

之前做活动,杏仁腐都是送的

他家猪蹄饭也是一大亮点哦

02

郑爸爸鸡骨

青松路94号(银城超市旁)

△10元/碗

开了很多年的郑爸爸

不知道什么时候,有了全新的样子

工业风的装修,有上下两层

他家的杏仁腐里有加菠萝、橘子

芝麻添了很多香气,分量也很足~

除了杏仁腐外,还有泡泡、鸡骨~

绝对夜宵的好去处~

03

西爱杏仁腐

宏瑞大厦5幢6号商铺

△牛奶杏仁腐(12元/碗)

前段时间刚刚被我们发现的

店里有很多温州式的传统冷饮

而这款牛奶杏仁腐是年轻人的最爱

牛奶的味道非常浓郁

配合杏仁腐本身自带的风味

甜度我觉得做得恰恰好,是那种非常有智慧度的甜

掌握在一个让人舒服的范围内

吃货推荐:胖大海杏仁腐

04

阿姨咪呀杏仁腐

安康路号

△缤纷杏仁腐(11元/碗)

是最任性的杏仁腐店了吧

大家等待了春秋冬,以外卖为主

除了常规的杏仁腐

还有西瓜杏仁腐、芒果杏仁腐

各种西米露,烧仙草

选择的种类蛮多的

??

05

大长腿

Wechat:

△杏仁腐10元/碗

被他家小龙虾轰炸了好几个夏天

小龙虾与杏仁腐的邂逅

让身体好好降降温

不得不说,他们家的餐具也很走心

湿巾、木质筷子、调羹、还附送了薄荷糖

辣么人性化的服务

绝对要给一个大写滴赞!

06

码道泡泡

莘阳大道号

△什锦杏仁腐(10元/杯)

wuli?S的最爱

连着几天,每天下班后打包一份杏仁腐

甜度是她的口味,薄荷也放得刚刚好

老板娘也是跑了温州所有杏仁腐

把最好的呈现给R城的吃货们

07

撸之神撸串吧

隆山东路-号

△杏仁腐(10元/杯)

他家冷饮一直很赞!

大口撸串大口喝杏仁腐的感觉炒鸡NICE??

习惯一个人吃饭,但很少有人独自去撸串

情侣、闺蜜约会专座。

蓦然回首,那人就在撸串吧

偷偷地喝着杏仁腐

☆☆☆

瑞城亘古不变的夜宵,不是锅贴,是煎饺

点击上图,进入时光机

那个5毛钱还能买到一串年糕的放学时光

点击上图,进入时光机

☆☆☆

『吃货军团』继!续!扩!军!啦!

游戏规则很简单

无论你是在瑞城的外地人

还是在外乡的瑞安人

前提,你无条件热爱大搜罗

在文章底下留言,说什么都OK

成功说服我们,就可以把你拉进群

对,就是辣么简单!

直到群里人数达到人(不会有二群)

找回你们以前发微博的热情

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就有机会参与到我们的任意场秘密试吃

每个月还有吃货聚餐(AA)

最最给力的还能参与到罗娘说走就走的旅行

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当然,还有惩罚

3天不冒泡,或者打小广告,会被请出军团

我们有个脾气很不好的管理员

但她笑起来,你也会被融化

2年前,我的partner?二师弟开了个一二一的专题,2年过去了,当时跟我们一起出街,一起吃逛吃逛的小伙伴,如今都成了大搜罗的好朋友,一天一天,我们都在见证着各自的成长。今年开始,这个系列由我延续。

我们不是美食评论家,我们只想做一个记录者,把我们亲眼看到的,亲耳听到的,这个城市正在发生的,一直在传承的,记录下来,分享给大家。

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