虽然处暑已过,天气转凉,早起晚睡之时还有凉风习习,能让大家睡个好觉了。但是正午时分,还有虽然还是农历七月,依然还有被秋老虎控制的时日,也会让人热到叫苦不迭,这时候,从冰柜里掏出一支雪糕冰棍撕开包装咬上一口,含在嘴里,冷气直冲脑门,所有炎热带来的焦躁就立马烟消云散了。
今天小编就总结一下我们这个城市比较有特色的冰棍雪糕,很多都是陪伴小编从童年到成年,买冰棍的地点也从以前的街角冰棍批发小店到如今的大型商场、24小时便利店,虽然冰棍雪糕品种日益增加,让人目不暇接,然后最爱的还是那些古早的味道。
1、中街大果系列
一提到沈阳中街大果,基本上无人不知无人不晓,历史可以追溯到张作霖大帅时期,中街冰点已经有了70多年的历史,从三分钱一根冰棍开始,现在已经开发出各个系列的产品,作为中国最早的冷饮品牌,现在已经是网红产品,价格从五毛钱以上不等。最古老的品种是中街大果小长白,吃起来牛奶蔗糖的完美比例口味令人惊艳。不过个人推荐的是麻酱口味的中街大果,这个问过很多外地人,都没有听过这个口味。
中街大果麻酱口味
麻酱口味的中街大果,吃进嘴里全是芝麻的醇香,满口腔都是芝麻的香气,加上奶香与糖的甜蜜,这味道顿时绝杀其他冷饮,个人觉得可以位列中街大果系列口感第一名,价格一元。
老中街冰棍
还有一款平价产品,老中街冰棍,这也是很多人批发零售的首选,牛奶味道与糖的味道的综合在一起,既没有雪糕那种的奶油甜腻,也没有纯冰棒的甜而无味,这种甘甜配比刚刚好,也是70多年的老产品,价格只有五毛钱,很多人常常一口气吃好几根。
中街糯米糍
外皮是糯米粉,软糯无比,冰皮里夹着香草冰淇淋,白白胖胖,一口一个,一次可以吃上一盒,二元五一盒,一盒五枚。很多小朋友都是从学校附近的小卖部买来,和好朋友一起分享,这软糯的糯米糍成了友情的见证,现在已经开发出很多芝麻味、可可味、抹茶味、酱香味等等,包装也越来越高档,但还是喜欢这种小纸盒子包装的,最古早的香草味,是很多人童年的美味回忆。
2、皇姑雪糕
这是沈阳第一个雪糕品牌,年创立。年开始的地摊经济下,街道上开始出现了二八大踹,自行车后面一个厚厚的箱子,包着厚厚的棉被,箱子上写着“皇姑雪糕”字样,大喇叭里不停传出:雪糕雪糕,皇姑雪糕,此情此景,一下子就将人拉到了曾经的八九十年代,那时候的雪糕应该是奢侈品,轻易不买,二毛多钱也是让人囊中羞涩啊,可是每当街头传来这样熟悉的叫卖声,小朋友眼巴巴盯着家里人,大人们不忍心还是掏出钱来,让小朋友过过嘴瘾,虽然吃起来小心翼翼,还是不免雪糕化在地上,或者中间的小棍折了,那懊恼能持续一年,消解了所有吃雪糕的幸福感。如今的皇姑雪糕,还是原来的老配方,还是你心目中的那个冰果。
3、方糕
今天的礼拜天方糕,俨然已经成为网红产品,外皮是威化饼脆皮,里面是抹茶味雪糕与红豆沙、糯米糍的组合,吃起来三种味道聚齐,口感丰富,红豆和糯米糍就是绝配,细腻微妙凉爽,心情也能随之愉悦起来。这款沈阳本土的方糕现在已经有很多品种,在众多中街大果的包围之下异军突起,虽然你在楼下便利店的大冰柜里需要扒拉开各种中街大果才能找到他们的身影,价格仅仅一元,绝对的高性价比。
另外还有德氏小奶糕,五毛钱一根,现在已经变成一块钱,奶味浓郁,德氏小人雪糕,还是三十年前的老味道,又加了很多坚果。和路雪的绿舌头,边吃边玩,还有什么玉米雪糕等等,很多老品新品,估计吃完所有品牌的所有包装,可以围绕地球一圈了,很多时候大家吃冰棍雪糕不仅仅是为了止热止渴,如今好吃的食物那么多,更多的是圆自己一个童年的一个梦,去找寻曾经的记忆中的味道。