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宝妈分享夏天在家自制小布丁雪糕,简单

随着现在天气越来越热,基本上大部分的人吃饭的时候都会有一种难以下咽的感觉。毕竟在这么热的天气里面,人们吃饭的食欲确实受到了很大的影响。而且在夏天这个季节,大部分人的家庭里面冰箱都会存在着各种各样的冷饮,雪糕确实在夏天只有冷饮雪糕还才是比较相配的。可以说在炎热的夏天能够吃上一根自己做出来的美味雪糕,这感觉简直太过瘾太爽了。宝妈分享:夏天在家自制“小布丁雪糕”,简单易学,孩子很喜欢!

可是对于很多人来说,他们不知道自己在家里如何动手制作冰激凌。我也是一次偶然的机会,在送孩子去幼儿园上亲子课的时候,幼儿园的老师教给了各位家长在家制作学科的方法,这种方法做出来的雪糕很受孩子们的喜欢。而我女儿在幼儿园里面没有做过瘾,回到家里还一直嚷嚷着要做,所以我当时就买了一些制作雪糕需要用的工具和原材料,来满足孩子的好奇心。就在我刚刚拿回家的时候,孩子就已经迫不及待想要打开尝试一下了。接下来我就把具体的方法分享给大家,大家如果有时间不妨在家里跟自己的小孩一起动手试一下,不仅能够制作出来非常美味的雪糕,同时还可以锻炼孩子动手能力。

首先,我们准备一些硅胶的雪糕模具,这样的模具在超市里面就有卖的,当然也可以从某宝上购买,也很便宜,同时再准备一口不粘锅,一定要用不粘锅。当然我们还需要准备做雪糕所需要的食材,分别为:白糖,纯牛奶,玉米淀粉,棉花糖。如果没有棉花糖,也可以选择淡奶油来代替。

其次,在买锅里面倒入准备好的毫升纯牛奶,加入5克白砂糖和5克玉米淀粉,充分的搅拌均匀。开火倒牛奶,煮开之后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停的搅拌,直到棉花糖完全融化以后,这时候牛奶就会变得比较粘稠。

然后,准备一个米了,把这些牛奶液过滤一下,直接倒入雪糕的模具当中。最后,把雪糕的模具放在冷冻冰箱里面,冷冻两个小时以上。时间到了之后把冻好的雪糕拿出来,脱掉模具就可以直接使用了,轻轻地咬上一口就会感觉唇齿留香,满满的奶香味确实就是我们平时所吃的小布丁的味道,非常美味呢。

好了,以上就是我给大家分享的自制雪糕的做法,不知道大家看完这篇文章之后有没有学会呢?在这做这种雪糕的时候,其实也有一些窍门的,因为我们都知道棉花糖本身比较甜,如果一些家长不喜欢自己的孩子吃得太甜,也可以不放白砂糖的。而且牛奶和棉花糖化之后一定要用米漏过滤一下的,不然会很容易产生气泡,吃起来会影响口感。好了,今天分享到这里就结束了,大家如果喜欢这篇文的话,帮忙点个赞呗。同时欢迎大家分享+转发+收藏。+


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