夏天的热度，总是让人难以忍受。家里的冰箱早早准备好各种冷饮、冰淇淋，每天从水果店经过，还想买一颗大西瓜回家冰镇。妈妈也已经熬好了沙沙的绿豆汤，一碗下肚清热解火。
不过，西瓜、冰棍、绿豆汤真的是“消暑神器”吗？有些人要说了，我吃西瓜的时候浑身爽快，特别是冰镇西瓜，挖起来吃特爽。也有人说，绿豆汤自古以来就是咱们中国传统的“消暑饮品”，难道不清热降火吗？
实际上，这些食物通常是吃的时候很舒服，真正能起到作用的恐怕没几个。在炎炎夏日里，如何科学降温降火是一门学问，西瓜、冰棍、绿豆汤，还有夜宵必备的冰啤酒，都有怎样的好处和坏处呢？
吃西瓜降温吗？
西瓜好吃，含水量大约为90％以上。冰镇西瓜又甜又凉，吃着吃着很容易吃上瘾。但西瓜不宜一次吃太多，特别是冰镇太久的西瓜，虽然吃起来爽口冰凉，但很容易刺激到消化道的粘膜，对肠胃是一次不小的“攻击”。
如果是消化功能差劲的小孩、平时有胃病的成年人，就要避免吃冰镇西瓜了。情愿让西瓜在常温中放一会儿回温，也不要贪凉。吃西瓜也不会降火，顶多起到降温的作用，因为西瓜提供的是水分、糖分。
吃冰棍、雪糕降温吗？
同冰镇西瓜一个效果，冰棍、雪糕从冰箱里拿出来太冰了，很容易刺激脆弱的肠胃，如果你本身就是一个肠胃不太健康的人，那么请尽量减少吃冰棍、雪糕的次数。即使你在口腔里含了一下才咽下，也不会产生较快的降温效果。
冰棍、雪糕提供的是大量糖分和热量，即便它是用纯正牛奶制作的，包含的热量仍然不容小觑。口感甜，吃起来好吃，小小的一根，很容易让人忽略雪糕的“本性”——不仅不会降温，还会增肥。
喝绿豆汤降温吗？
传统降暑饮品绿豆汤，深受长辈们的喜爱。大家可以试一下，你和家长说你想吃冰淇淋，家长一定嫌弃看你，不愿意让你吃。但你要是说你想喝绿豆汤，冰镇的那种，绿豆冰沙也可以，家长会说：去吃去吃。
绿豆的营养价值确实是高，不仅有膳食纤维、维生素、矿物质等成分，还有生物碱、 酮类化合物等营养。科学研究表明，绿豆的确有降火的效果，还有降血脂、增强食欲等作用。
但绿豆吃多了不好消化，绿豆汤或绿豆冰沙同样的道理，胃肠消化功能较差的朋友不要多吃。绿豆汤的关键不是绿豆多，绿豆汤一样有清热、利尿的功效，以及绿豆汤不要加太多糖，更适合小朋友和老人饮用。
喝冰啤酒降温吗？
夜宵 冰啤酒，和烧烤、小龙虾、烤鱼是 搭档。冰啤酒一口下肚，爽是很爽，但啤酒可不是降暑食物，因为酒精、糖分都是啤酒的主要成分。根据《中国居民膳食指南》指出：成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，因此啤酒绝不是降温饮品。
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