现在很多人都称自己为吃货，如果你的朋友喜欢在闲暇的时候到处寻找美食，要是被这么称呼，肯定是满脸的自豪和幸福。在吃的过程当中，本地的食物大多都已经品尝过多次，外地的美味却是永远也吃不完的，周末或者放假的时候，借助旅游的机会品尝当地的特色小吃，了解本地的饮食文化，是再美妙不过的事情了。当然也有些食物的味道极为独特，有人爱不释手，另外的人群却谈之色变。小编介绍的不属于这种，但却是独具特色的夜市美食，不妨跟着来看看。
在现代的就餐方式当中，要说能够与火锅相提并论的，那肯定非各种各样的自助餐莫属。从最传统的烤肉自助餐，到后来的火锅和海鲜自助餐，以及近段时间比较流行的糕点、早餐和素食自助，都是极具特色的。但是共同的特点却是价格偏高，便宜的三四十元每位，贵的可是要两三百才行。有位九零后的小伙看到有人的夜市摊也采用这种经营方式，顿时来了兴趣，摆了个甜品摊这么做，十五元就能吃个痛快，没想到每晚竟然能赚一千多，真的令人忍不住伸大拇指。
至于为什么选择这些汤汤水水之类的东西来卖，收费这么低就不怕赔钱么？小伙笑着说出真相，原来虽然这些美味很多人都爱吃，但大多一份足够，偶尔有些特别喜欢的，能吃两三份，这样的却是极少数。还有就是这些凉食在炎热的天气里面，出来逛街的人都会忍不住购买，不同于仅能选择一种或者两种口味，在这里可是有十二种可供选择的。
当询问有多少人来吃的时候，小伙子表示天热的时候比较多，能超过二百五十人，少的话也有近两百人。在准备方面也是极为充足，发现哪个冷格当中量少不够了就立即添加，生意好的时候十几种冷饮会被全部卖光。
正常一天晚上的收入都在千元左右，这可比以前上班的时候半个月挣得还要多。关键所有的工序都是食客自己操作，也没有过多的交流，自己是个内向的人不太爱说话，这种小吃特别适合自己。排队等待的食客也表示喜欢这种冷甜点，花这么少的钱品尝如此丰富的味道，真的值了。不知道你看到过这种小吃摊没有，天热的时候是不是特别期待？
联系电话：