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喜茶奈雪让一让74年历史的泰式奶茶进军

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去泰国旅游,燥热的天气里少不了要喝一杯冷饮。泰国大街小巷最常见的饮品,英文叫“Thaiiceteawithmilk”,那是在热乎乎的传统泰奶中倒进冰块的奶茶。茶味浓郁、奶味醇香,放置一段时间待冰块慢慢融化,冰与火的感觉直冲身体的每一个细胞毛孔,爽到翻。在曼谷几乎每个人天天都在喝,爱不释口的原因想必是那一股浓郁茶香和香料的风味实在是太迷人吧。而这些奶茶的茶底大多采用的是泰国No.1的ChaTraMue(手标红茶)。泰国手标红茶相当于泰式冰茶的灵魂。在泰国大街小巷里,ChaTraMue品牌的LOGO甚是抢眼。ChaTraMue是泰国出名的茶叶老字号,招牌红色底黑色字,因中间有竖起的大拇指,被昵称为“手标牌”。其创始人是年代由中国潮州移民至泰国的华人三兄弟,年时三兄弟在曼谷中国城开设茶叶店,主要进口中国茶、乌龙茶、绿茶销售。到了二次世界大战期间,因中国城店铺被炸弹破坏而搬迁,并开始进口红茶叶。年正式成立ChaTraMue品牌,并开始在泰北清莱地区种植茶叶,之后成立自家茶厂至今。泰式红茶有着74年悠久的茶融经验,香气和清爽的口感,那是代代相传。这几年,奶茶成为年轻人最爱的潮流饮品。茶叶的消费热点演变成市场高速发展的新式茶饮,国内许多茶饮品牌在资本和媒体的   不同于香港门店的红色设计风格,深圳店相较于其他门店更加宽敞、明亮,装修风格走泰式风情,以棕色为主色调,加以特色的装饰物,壁柜上摆满各种不同口味的茶叶罐,各色茶包也是标志性产品。 手标泰茶有“泰式冰茶的灵魂”之称,在中国茶文化的基础上,搭配印度红茶,创新口味,结合泰式奶茶的传统手艺,获得当地人民的喜爱,也让ChaTraMue从泰国走到中国。虽然目前无论是产品品类,还是门店数,都还不足以挑战到国内几大茶饮品牌。目前中国的新式茶饮已经有了亿的庞大市场,凭着这波奶茶热潮,从口味上带来新鲜感的ChaTraMue,能否彻底征服中国消费者还有待观察,但是根据品牌方给出的数据来看还是相当喜人的,开新店的计划正在不断刷新中。


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