獭祭清酒被誉为“日本清酒界的拉菲”，其推出的獭祭酒粕冰淇淋，同样也是身价不菲
5月29日，由茅台与蒙牛联名出品的三款冰淇淋在贵阳首发上市，茅台上线三款茅台冰淇淋，分别为经典原味75g/杯、青梅煮酒味78g/杯及香草口味75g/杯，贵州茅台酒含量分别为2%、.6%及2%，价格分别为66元、59元和66元。这3款茅台冰淇淋也在茅台数字营销平台“i茅台”App上线售卖。根据i茅台APP介绍，茅台冰淇淋经典原味口味，精选优质新鲜牛乳（占比45%以上），添加20%以上的稀奶油，贵州茅台酒添加比例为2%，把茅台酒的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、冰爽的口感融合在一起。之前，茅台的首家冰淇淋旗舰店已经在茅台国际大酒店开业，一个酷似蜜雪冰城“雪王”的茅台冰淇淋虚拟形象代言人“小茅”手握冰淇淋，在茅台国际大酒店入口，正式对外宣布茅台做冰淇淋的消息。因为含有酒精，茅台冰淇凌将不对未成年人出售。茅台冰淇淋门店图：微博“多彩贵州网”
其实，这不是第一个酒类的冰淇淋。年，泸州老窖与钟薛高跨界推出含52度白酒的“断片”雪糕。年，蒙牛“随变”与江小白合作推出酒心巧克力冰淇淋。上海盒马鲜生会员店内的“大人的冰淇淋”快闪店也吸引了众多年轻消费者前往打卡。在口味上，共有焦糖味酒心巧克力冰淇淋和白桃味酒心巧克力冰淇淋两种口味，进口比利时巧克力的细腻丝滑，巧妙混搭江小白的清香白酒，碰撞出只有大人才懂的味道。
图：盒马鲜生店内的随变X江小白新品年，黄酒品牌古越龙山与钟薛高推出联名款雪糕，口味为黄酒青梅，酒原料选用古越龙山天纯黄酒，酒精度数≥4%vol，水果原料选用福建青梅。产品分为三个层次，外层为牛乳、中层为微酸果香巧克力薄脆，内层为黄酒青梅风味冰沙。钟薛高x古越龙山联名雪糕图：钟薛高官方
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