天气越来越热了,许多Keepers依旧在坚持挥汗如雨。只是每次健身完后,在面对冷柜里高糖高热量的汽水时,大家总是有许多纠结和犹豫,害怕一口下去,这一天就前功尽弃了……
于是,Keep君今天就为大家推荐5道自制低糖轻体冰饮食谱,再也不用对着汽水流口水啦!
健康水果冰粉
千卡
15g碳水
3g蛋白质
4g脂肪
-食材-
西瓜……60g
哈密瓜……60g
巴旦木……10g
纯净水……ml
冰粉粉……10g
-步骤-
Step1
用勺子取10g冰粉粉放入大碗中
(冰粉粉市面有售)
Step2
冲入1L沸水,边冲边搅拌
待放凉后移入冰箱冷藏一个小时
Step3
西瓜和哈密瓜切块备用
Step4
将凝固好的冰粉取出,舀到小碗里
Step5
将水果和坚果碎放入即可
高蛋白芒果冰淇淋
千卡
27g碳水
28g蛋白质
7g脂肪
-食材-
纯牛奶……g
芒果……g
蛋白粉……1勺
-步骤-
Step1
牛奶用中小火加热至微微沸腾状态,离火放凉
Step2
芒果取果肉压成泥
Step3
将一勺蛋白粉放入牛奶中,搅拌至无颗粒
Step4
芒果泥倒入牛奶中,混合均匀
Step5
放入冰箱冷冻层,每隔半小时取出搅拌,共搅拌4-5次
Step6
待冷冻时间足够后,取出即可食用
无糖牛奶布丁
千卡
14g碳水
10g蛋白质
11g脂肪
-食材-
纯牛奶……g
杏仁……10g
吉利丁片……5g
甜菊糖……3g
-步骤-
Step1
牛奶中加入甜菊糖(可以不加)
并用中小火加热至微微沸腾
Step2
吉利丁片用凉水泡软备用
Step3
将泡软后的吉利丁放入热牛奶中搅拌至融化
Step4
将混合好的液体倒入容器内
放凉后放入冰箱冷藏至凝固
Step4
取出撒入杏仁碎即可
清椰咖啡冰棍
千卡
15g碳水
4g蛋白质
4g脂肪
-食材-
纯牛奶……g
椰子水……g
黑咖啡……g
-步骤-
Step1
将牛奶、椰子水及黑咖啡(速溶咖啡需加水冲泡后放凉)
分别倒入碗中备用
Step2
咖啡倒入冰棍模具内,放入冰箱冷冻1小时左右
Step3
取出,倒入牛奶,继续放入冰箱冷冻1小时
Step4
再次取出,倒入椰子水,放回冰箱冷冻约2小时
Step4
冻好后从模具中取出即可
酸奶薄脆雪糕
千卡
76g碳水
17g蛋白质
8g脂肪
-食材-
酸奶……ml
燕麦……30g
蓝莓……半盒
猕猴桃……半个
-步骤-
Step1
将酸奶放入过滤盒内,把乳清过滤掉
(无过滤容器也可用纱布代替)
Step2
将过滤后的酸奶倒入烘焙纸上,铺平
Step3
将水果洗净、切开备用
Step4
在酸奶上均匀撒入麦片和水果粒
放入冰箱冷冻约3小时
Step5
取出切块即可
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