夏天是非常难熬的季节，有空调的吹空调，有风扇的吹风扇，这两样都没有的呢？那就躺冰柜，那凉爽的程度，简直就要冻成冰棍儿了。这不夏天解暑产品冰棍儿的兄弟雪糕又出新消息了，听说这损色涨价了，“一元时代”跨向“二元时代”。
雪糕涨价，最便宜的也要两元
雪糕作为夏日解暑必备品，从一诞生就受到人们的喜爱。在炎热的夏天能吃上一块雪糕，那别提多么舒适了。
就在今天去超市里购物时，竟然发现曾经一元标签的雪糕都不见了，映入我眼帘的全是标签二元的雪糕。等我回过神来，仔细端详后，终于发现了问题。原来价格一元的雪糕竟然被归为二元的行列之中，不知道是不是超市工作人员弄错了，便找超市工作人员询问。这一问不要紧，超市人员的回答惊得我当时的嘴巴都能塞下一个榴莲，真是后悔前两天没有多买两个吃。
从超市的工作人员口中得知，现在进入夏天，雪糕的生意越来越好，人们的需求让雪糕的销量直线上升。在多方面的衡量之下，无奈的给雪糕涨价了。超市的这种无奈让我也很无奈。据说，现在的雪糕最便宜的都要两元了，以前一天吃四五块雪糕都没啥问题，现在吃一块就感到有点舍不得。
雪糕需求大，销量好
雪糕就算在涨到两元的情况下，销量依旧不减。有一家雪糕零售的老板表示，他家的雪糕一天销量能达到五六百根。而在北京的一家超市，每天的雪糕销售量甚至有左右。
冷冻技术的发展，使得长途运输冷冻食品不再困难，间接带动了冷冻市场的产业，冷饮作为人们的零食产品开始大放异彩。
在年的时候，我国的冰淇淋的销售额是亿元，年这个销售额就增长到了亿元，去年增长到亿元，这几年的冰淇淋销售额基本都是每年增长亿元，而在今年的销售额被预估将会在亿元，可见我国对于冰淇淋的需求是多么强烈，以至于冰淇淋的市场广大，前景甚好。
各种雪糕出现在市场，造成雪糕涨价
近年来，除了一些大众所熟知的雪糕品牌之外，还诞生发展出很多新的雪糕种类，他们在网上火爆，带动了更多的市场。比较流行的就是“文创雪糕”，文创雪糕让雪糕更加富有诗意，这吸引了很多年轻人的眼光。文创雪糕主要是把雪糕制作成一些古典器物的样子，以达到吸引消费者购买的目的。
除了这种文创雪糕之外，还有一些网红雪糕也随之而来，花样也是想着法子的变化。这种类型的雪糕诞生后，不仅让这种雪糕成为引导潮流的时尚，还增加了雪糕的售价。之前就有一个卖出60块钱的“天价雪糕”，让人不禁嗤之以鼻。
一个雪糕的成本价最多也就几块钱，甚至几毛钱，可是随着雪糕的种类形式的多样化，从而让雪糕价格越来越贵。本来几毛，一元的雪糕，现在却卖到2元甚至更高，让人不禁感觉吃个雪糕一点也不划算。
雪糕等冷饮食品的走向
看来在多方因素的影响下，雪糕升价成为现实，也不会再被改变。就像之前猪肉价格高涨，造成各种商品、餐类涨价，等到猪肉价格降下来了，那些商品的价格，饭店里的菜却还是涨价后的价格。冷饮行业发展的越快，面临的压力也将越大，因为冷饮行业每年都有大量的新品推出，种类越来越多。雪糕等冷饮产品不应该只注重大量推出新产品，更要保障产品的质量。不管任何事物，只有质量才是核心竞争力，才能让产品往更高的位置发展。
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