本文转自：烟台广播电视台
夏季到了
冰淇淋是少不了的“消暑神器”
面对各式各样的冰淇淋
我们到底该如何挑选
在芝罘区一家冷饮批发店内，传统品牌蒙牛、伊利、雀巢、和路雪，东北支系的钟薛高、东北大板、马迭尔，以及哈根达斯等合资品牌，各种价位、多种口味，配比齐全，十只以上可以享受零售价格的八折。
今夏，吃冰淇淋似乎已经不再是一件简单的事情。冰淇淋价格年年攀升，蒙牛旗下的绿色心情，从最初的1.5元上涨到了3元，八喜小杯从9元跃至12元，5元以上已成为主力产品，十几元、几十元的冰淇淋比比皆是。
提起天价冰淇淋，大家很自然的联想到近两年成长迅速的钟薛高。
自从钟薛高一战成名后，国内冰淇淋价格正以飞一般的速度内卷，这主要是与生产冰淇淋所需的牛奶、淡奶油、高档水果等原材料成本涨价有关，加之品牌联名、文化创意、猎奇口味乃至零糖零脂等新产品的研发，使得冰淇淋本身开始往精品化方向发展。
相比于批发渠道，便利店以及商超中的冰淇淋则更为昂贵，各种网红品牌就占据了冰箱展柜的大部分空间。多数冰淇淋品牌都是以4-6支的盒装形式售卖，价格多在20至60元。
然而，随着快递行业冷链运输的逐渐成熟，网购也成为人们购买冰淇淋的重要渠道。
如今想买到低价冷饮，学校门口可以逛一下，价格虽便宜，但吃的是友谊。
对于女生来说
夏天的冰淇淋想吃又怕胖
其实只要选对了
四舍五入的热量=1杯牛奶
怎样才算是“选对了”呢
主要的区别在于蛋白质和脂肪含量不同，对于冰淇淋和雪糕来说，国家标准规定：冰淇淋脂肪含量≥5%，蛋白质含量≥2.2%；雪糕脂肪含量≥1%，蛋白质含量≥0.4%；而冰棍主要是以水、糖为原料，热量比较低，同样也没有什么营养。
应该怎样选择优质的冰淇淋
首先看配料表
然后再看
营养成分表
看准能量让你不易胖
看清蛋白质保证营养
冰淇淋虽然好吃
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