去年冬季，“围炉煮茶”迅速走红，成为了许多人约三五好友聚会的休闲方式，让“茶”在一个冬天火出了圈。今年夏天，又衍生了一种新的分泌多巴胺的休闲茶饮方式——围炉冰茶。
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围炉冰茶出现在今年夏天，最早在江浙一带的城市中出现，消费者以女性群体为主。随着天气越来越热，打卡围炉冰茶的人越来越多，其热度也是只增不减，有望成为继围炉煮茶后的又一个“爆款”。
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围炉冰茶和围炉煮茶都是围在一个古香古色的桌子周围，桌上摆上一些茶点、干果等，主打一个古风氛围感。围炉冰茶与围炉煮茶所不同的是，火炉位置的煮茶壶换成了干冰，热茶换成了冷饮，为夏天营造一个清凉舒适的氛围。
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口味清爽的精致茶点、夏日果盘、冰淇淋是围炉冰茶的主要食物，饮品大都是冷泡茶，放在飘着雾气的干冰上，给人一种仙气飘飘的感觉。因此，围炉冰茶又被称作“仙女下午茶”，这种美到窒息的饮茶氛围狠狠地戳中了年轻女性，让大家情不自禁为其埋单。
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在这个“独乐乐不如众乐乐”的时代，闹市之中的的安静一隅，三五好友围坐在一个冰炉周围，一边喝茶吃点心一边谈笑风生，是多少人梦寐以求的生活方式啊。不论是女孩之间的聚会，还是异性之间的约会，在这样放松舒适的多巴胺氛围中，人与人之间的距离会拉近，好感也会提升。
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这种经过创新的新中式饮茶方式，虽然主题以“茶”为中心，但不论是冬季的“围炉煮茶”，还是夏季的“围炉冰茶”，消费的都不是茶，而是一种很多人都向往，但只能暂时体验到的生活方式。
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随着越来越多人在抖音、小红书等社交平台的分享和种草，“冰茶”的概念势必会直击人心，以一种迅雷不及掩耳之势风靡一时。任何一个事物都不是无端出现的，在这个火热的夏季，“冰茶”必定会有一席之地。
▲易纯天成红茶冷饮
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