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这款冷饮脂肪含量超标吃一份冰淇淋,要跑

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潮湿闷热的天气

来个冰淇淋或者雪糕清凉一下

简直再爽不过了!

冰淇淋和雪糕好吃又诱人

但吃了真的会长胖吗?

控制不住自己吃了后

到底要跑多久才能消耗掉呢?

上海市消保委做了网红冷饮的比较试验

一共购买了16款冷饮样品

总体来看,由于配方和工艺的差别,不同类型样品的蛋白质和脂肪含量差异很大,反式脂肪酸和钠含量不算高,食用大量冷饮易导致糖摄入过量,食用一份冷饮常需要慢跑3-5公里才能消耗掉摄入的热量。

测试情况及分析

脂|1款样品脂肪含量标示误差很大

本次测试中,16款样品的脂肪含量实测值为3.7g/g-23.3g/,16款样品的脂肪实测值与营养标签标示值之比在61%-%之间。

表一16款网红冷饮样品的脂肪含量测试结果

注:

1.按照脂肪实测值升序排列;

2.※样品的营养标签以每份为单位,此处依据净含量换算成g为单位。

本次测试结果中脂肪含量最高的样品,因为净含量多,如果一次食用一盒,相当于一顿饭的脂肪摄入。

图一16款网红冷饮样品单支/盒的脂肪含量(单位:g)

总|食用大盒冷饮易导致糖摄入过量

本次测试中,16款样品的总糖含量实测值为13.2g/g-24.5g/g。

表二16款网红冷饮样品的总糖含量测试结果

注:

1.按照总糖实测值升序排列;

2.※样品的营养标签以每份为单位,此处依据净含量换算成g为单位

本次测试结果中总糖含量最高的样品,因为净含量多,如果一次食用一盒,摄入的总糖接近一天的推荐量。

图二16款网红冷饮样品单支/盒的总糖含量(单位:g)

能|食用一份冷饮常需要慢跑3-5公里才能消耗掉

本次测试中,16款样品的能量实测值介于-KJ/g之间,与营养标签标示值之比在88%-%之间。

如果按照慢跑1公里能消化60Kcal(1Kcal相当于4.KJ)计算,16款样品每食用一支/盒,需要慢跑1.1-7.2公里才能消耗掉,其中12款样品需要慢跑3-5公里才能消耗掉。

图三食用一支/盒样品需要慢跑多远才能消耗掉能量(单位:公里)

综合来看

从相对营养健康的角度

对16款网红冷饮样品各项指标

进行的评分结果如下

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表五16款网红冷饮样品结果评分表

上海消保委表示

为了健康考虑

消费者在选购和食用冷饮时

需要注意以下几点

↓↓

选择正规厂家生产的产品。

不同类型的产品口感会有差异。




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