近日,多地区陆续发布了高温预警,在这炎热天气里,太适合做冷饮提神醒脑了,下面给大家分享款冷饮做法,清新爽口,去热降燥,感兴趣的朋友做起来吧!
柠檬茶食材:柠檬、玫瑰花、蜂蜜、绿茶
1、柠檬用盐搓洗干净,去籽切片,加入玫瑰花瓣,蜂蜜捶打出汁水,激发玫瑰和柠檬的香气。
2、玫瑰花加绿茶用热水冲泡好,作为茶底,放凉一会儿,然后冲兑进来,玫瑰花香真的好浓郁。
杨梅汁食材:杨梅、冰糖
1、新鲜杨梅清洗干净,加入00克冰糖熬煮15到20分钟,全程中火,不能熬过头,汤汁变成这种粉红色基本上就已经可以啦。
2、把杨梅捞出来放到大盆里面冷却以后,放到冰箱冰冻一个晚上,加点冰块,口感更棒。
杨枝甘露食材:西米、芒果、牛奶、西柚
1、锅里水开放入西米,边煮边搅拌,大概煮个十来分钟,西米里面只有一点点小白芯,就可以关火了,盖上盖子再焖十分钟,直到全部变透明,捞出过凉备用。
2、芒果去掉果核,把果肉放入破壁机,加适量的牛奶,打成芒果汁,再切一些水果丁。
、瓶子里先装入芒果西柚打底,先加一点牛奶,来两勺西米,最后倒入芒果汁填满,放入冰箱冷藏后,口感更佳。
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