本文原创侵权必究！在家就能自制高颜值冷饮，消除燥热，夏天和冷饮更配哦！24节气的大暑已经到来好几天了，这闷热的天气使得人们都懒洋洋的，在燥热的天气里，只要能吃上一口冰爽的冰淇淋或者饮料，瞬间觉得整个人凉快许多，立马提起精气神儿！小编今天就给大家分享几款高颜值冷饮的做法，让你在家也能享受美味。吃货宝宝们，赶紧get起来吧！一、冰淇淋篇1、大白兔冰淇淋食材：大白兔奶糖10颗，全脂牛奶40克，奶油克，糖粉20克，鸡蛋2个。做法：1、将买来的奶糖死去包装纸和表面的糯米纸，切成小粒（这样更容易融化）。将切好的奶糖放入全脂牛奶中，用开水隔热融化备用。2、鸡蛋打开只取蛋黄，在糖粉里放入取出的蛋黄，用电动打蛋器打到体积变大（如果没有的小可爱，只能用手咯）。3、在打蛋器里加入融化好的奶糖液，再继续打。4、打到蛋黄液的体积膨大轻盈颜色变浅，出现清晰的纹路时就可以了。5、将大号的蛋液隔在一盘开水之上，不断的搅拌加热蛋液，这样做的目的是杀菌。6、用电动打蛋器低速打发淡奶油，到6-7成发状态，提起奶油霜，有一个柔软修长的尾巴即可。把已经降温的蛋奶液倒入奶油霜中，翻拌均匀至顺滑充满光泽。7、将打好的食材放入碗中，放入冰箱冷冻6小时以上。取出5分钟后就可以食用了~2、酸奶草莓冰淇淋食材：草莓克，淡奶油克，炼乳5克，原味酸奶50克，白糖20克。做法：1、先把洗干净的新鲜草莓剪去草莓蒂，然后再拿出一点草莓切成薄片备用。再把剩下的草莓放入榨汁机中，在放入炼乳和原味酸奶。打成草莓果酱。2、再倒入一个干净的碗中。在盆中倒入克淡奶油，分3次倒入白糖。3、把淡奶油用电动打蛋器打发成奶油霜，打法成纹路清晰，固体装的奶油就可以了。（这里注意不要打得太干，不然难搅拌均匀）4、然后再把打法好的奶油霜放入草莓果酱中，搅拌均匀，再在上面摆放好切好的草莓片。包上保鲜膜，放入冰箱冷冻3小时以上。5、时间到后，找一个好看的容器装盘就可以了~二、冰棍篇黄瓜雪碧冰棍食材：黄瓜1根，雪碧毫升，冰棍模具。做法：1、将黄瓜清洗干净都切片。2、冰棍模具里放入切好的黄瓜片，再继续倒入雪碧，放入冰雪冷冻一晚上。3、第二天拿出来就好了，是不是很简单！（里面放草莓或者其他水果也是可以的）三、冷饮篇一、西瓜柠檬水食材：柠檬1个，雪碧毫升，冰块适量，西瓜克。做法：1、西瓜切成小块然后放入榨汁机，榨成西瓜汁。2、在杯中加入两片柠檬，加入适量冰块，半杯雪碧。3、再将榨好的西瓜汁倒入杯子里面搅拌一下就可以喝了。二：橙子雪碧食材：橙子1个，雪碧1瓶，冰块适量，白糖适量。做法：1、将橙子清洗干净，然后切块加适量砂糖榨汁2、将榨好的橙汁倒入杯中，然后加入适量的冰块，最后将雪碧填满就好了！小编认为炎热的夏天就适合吃这些冷饮，步骤简单在家也能做，最重要的是自己做的没有色素安全卫生！今天的分享就到这里了，小伙伴们有什么意见或者建议的话可以在评论区留言哦，以后每一天小编都会为小伙伴们带来更多的美食分享。图片来源于网络，侵权必删！
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