空调、WIFI、西瓜、冰淇淋，几乎是每个人夏天最不能缺少的几样东西！
炎炎夏日，一顿劳累后来个凉凉的冰淇淋，美味又解暑，但在没有空调、冰箱的古代，他们又是怎么消暑的呢？有没有“冰淇淋”一样的东西来帮助消暑？
其实，吃“冰淇淋”消暑这件事并不是科技发达之后才有的事，我们智慧的古人在很久以前就吃“冰淇淋”了，毕竟热这件事对谁来说都一样！
01唐玄宗思念杨玉环喝饮子
饮子是一种用果品、草药和香料熬制而成的汤剂，是“有病治病，无病强身”的天然草本茶，和现在市面上的凉茶非常相似。
古代街头饮子店铺其中蔗浆是制饮子中的高档品，唐玄宗对此很喜爱。《杨太真外传（下）》一书中就曾提到：在杨玉环去世之后，唐玄宗茶不思饭不想，于是张皇后就给唐玄宗送去了一道“樱桃蔗浆”，来打开唐玄宗食欲。
著名诗人白居易在《想东游五十韵并序》里，也曾经提到过蔗浆饮子，他是这样写的：“味苦莲心小，浆甜蔗节稠”。
如今，我国南方广州一带仍有喝饮子的习惯，比如五花茶、金银花茶、茅根竹蔗水等，是解暑的“神器”。
清明上河图中的饮子店02酸梅汤
酸梅汤可以算得上是古今冷饮界的“网红”了，酸酸甜甜的十分爽口，时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。
而酸梅汤在我国确实已经有千年的历史沉淀，可以算得上是最古老的传统饮料之一。《周礼》中所说的“六饮”中已有用梅子制作的冷饮，三国时期曹操更是留下过“望梅止渴”的故事。
到北宋时，酸梅汤已很常见，宋人孟元老《东京梦华录》“饮食果子”条便提到了东京汴梁街头出售“梅汁”等夏令冷饮的情况。
而我们现在所喝的酸梅汤配方则源于清宫御茶坊。清朝时，酸梅汤风行于宫闱，其中特别受到乾隆皇帝的喜爱。因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。
古人对生活的热情和洞察还是很令人惊艳的吧！
03如何正确地食用冷饮？
夏日喝冷饮自然是消暑快，可如果过度食用，身体无疑将会受到伤害。因为夏天人体表面热，五脏六腑皆寒，如果喝下大量冷饮，对脾胃系统的伤害将最大。这就是为什么夏天稍微吃一些生冷、辛辣或不干净的东西，就容易拉肚子的原因。
相信有不少人都体验过拉肚子到怀疑人生的时刻，所以小编还是建议大家在夏季少吃或不吃过凉的东西，同时为了减少冷饮对身体的伤害，吃的时候可以注意以下几点：
1、不要紧挨着饭前、饭后吃。否则会影响消化液和酶的分泌，使胃肠功能降低，并会诱发恶心、呕吐、腹痛，腹泻或消化不良；
2、不要在出大汗时吃。这时全身的血液循环加快，胃肠的血液相对较少，如大量吃冷饮会使胃粘膜血管收缩，容易发生胃肠功能紊乱；
3、不要在深夜吃。晚上人体的水分代谢会进入不活跃状态，这时如果再吃冷饮，大量水分就容易积存在体内，并造成体温降低，从而使得身体疲劳得不到足够缓解。
虽然夏天我们很难完全放弃冷饮冷食，但既知其害，最好还是适当避开，不然受罪的还是自己呀！
联系电话：