要问现在中国最火的冷饮店，蜜雪冰城绝对是座上宾，但你知道吗？看似这几年才出现的雪王，其实已经在冷饮界蛰伏二十多年了，它的创始人张红超在创业初期还曾历经4次拆迁，这一路又还有着怎样的艰辛？想要了解更多相关的拓展知识点，搜索一下“张红超”试一试。
年的一天，一家冷饮店在郑州开业了，虽然叫做冷饮店，但设备也只有一台用电机改装的刨冰机和一台大音响，店老板名叫张红超，而这家冷饮店也就是未来遍布全国的蜜雪冰城的原型。
刚开店的那段时间，因为刨冰在当地还算是个新奇玩意儿，加上又应季，所以生意也一度相当火爆，但是没过几个月，冷饮店的生意就急转直下，一来是附近居民对刨冰的新鲜劲儿过去了，二来是秋冬季来临，刨冰的需求也相应变少了。于是乎，刚刚有起色的事业最终也没能熬过寒冬。
这之后，张红超也尝试着开了一些别的店，还曾南下合肥去卖糖葫芦，只是没曾想因为当地湿冷气候的缘故，糖葫芦一做好就潮化了，根本卖不出去。在多次创业失败后，年，张红超又回到了老家干起了冷饮的老本行，在人流量大的学院附近开起了店，也趁这个机会确定了店铺“蜜雪冰城”的名字。一切看起来正有所转机，但是更大的挑战却才刚刚开始。
不得不说，在创业开始的那几年，张红超的运气是真的不怎么样，不仅开店屡遭失败，即使是重操旧业生意红火，也还是会遇到新的麻烦。就在“蜜雪冰城”的第一家店开起来后，张红超像是被什么拆迁神附体一样，店铺开到哪儿，哪儿就要拆迁，先是学院附近的店面要拆，搬走后新的店面又要拆，前前后后拆了四次，也亏张红超能一直坚持开店，要普通人可能早就怨天尤人、撒手不干了。
但张红超始终没有放弃，年，在门店多次被拆后，张红超决定一次性干票大的，借钱直接盘下了一家一千多平米的废弃铝厂，既卖冷饮也卖家常菜。幸运的是，这一次命运之神终于站在了他这边，店铺不仅没有被拆，还受到了街坊邻居的追捧，凭借着不断积累的口碑，这家本来可以容纳上百人同时用餐的店面，到后来甚至还要经常面临顾客排队等餐的局面。
就这样，张红超的事业终于得以稳定下来，但是他的野心却并未止步于此。
年，一家名叫彩虹帽冰激凌的冷饮店在郑州火了，其主推产品火炬冰淇淋虽然价格高达20元，但是却广受欢迎，这让一直有着开冷饮店梦想的张红超感到十分新奇。而当他买来冰激凌一探究竟后，他的疑惑却变得更大了，这个冰激凌和他小时候吃的几毛钱的冰激凌味道也没差多少啊，不过是脆筒好吃了一些，就能卖这么贵了？
张红超意识到，这会是一个新商机。于是他开始潜心研究这种火炬冰激凌的做法，也就在同年秋天，火炬冰激凌在“蜜雪冰城”登场，标价为彩虹帽冰激凌的十分之一，也就是2元钱，推广期间还在此基础上赠送1元优惠券，如此低廉的价格让火炬冰激凌一经推出就成为了“蜜雪冰城”的爆款。
相信屏幕前的很多小伙伴最开始知道“蜜雪冰城”也是因为它们的低价冰激凌吧？在那个甜筒动则十几块的年代，这种性价比的冰激凌简直就是神一般的存在。而乘着冰激凌大火，“蜜雪冰城”的事业也开始腾飞，并正式开始了加盟模式，从最开始的亲戚朋友加盟到后来全国各地加盟商加入，“蜜雪冰城”最终成为了一代顶流，其门店已突破上万家，甚至走出国门，在悉尼、东京、首尔等海外城市也开设了门店。
而当我们现在一边唱着“你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，一边感慨商圈十步一家“蜜雪冰城”的时候，谁又能想到十几年前的“蜜雪冰城”还有着那样艰辛的过往呢？而雪王的这段“成王史”，又引发了你怎样的思考呢？
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