对于坐拥了夏日神器——空调的现代人而言，夏天也仅有亿点点热。那对于科技尚未进步的古人，他们怎么消暑？如果是吃冰淇淋，那他们有冰箱吗？
其实，在中国历史上，西周时期已经有类似冰箱的物品出现了，其功能是在冬季对食物进行降温冷却保存，在夏季再取出享用。在《诗经·七月》中记载道：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”翻译成白话文的意思是，在十二月时将河里的冰凿成小块，一月的时候把冰块放进冰窟里面，而文中的“凌阴”就是指保存冰块的冰窖。
三国时期，除了小容量的凌阴，古人还发明了方便储存大容量冰块的设备——冰井。储存的过程就是打一口旱井，并把冰块放进去，密封到夏季再取出使用。在冰井上方修建的高台建筑名为“冰井台”，而由于地面下方冰井会散发出寒气，导致冰井台上的房屋夏季期间会相对凉爽，所以这些特别的房屋又被称为“冰室”。
在唐朝，藏冰的目的演变成了夏季食用，而夏冰一般是贵族才能享用的奢侈食物。夏季赠送冰块也成为了皇帝对臣子独特的褒奖，甚至可以是大臣之间拉拢关系的手段。
到了宋代，冰块的保鲜技术越发先进，冰块已成为寻常百姓人家的夏季食品，进而延伸出了更多的花样冰点。这个时候的冷饮冰点不仅便宜，而且花样繁多。据文献记载就已有数十种冰点，如“香薷饮、紫苏饮、雪泡豆儿水、冰雪荔枝膏”等。
到了明清时期，夏日吃冰点更为普遍，冰点成为了主人家夏日宴请的备课神器。以至于北京城内一时沿街买卖冰制甜品者处处可见，且价格便宜。据严辰的《忆京都词》所描写的“冰果登筵凉沁齿，三钱买得水晶山”，可见当时古人对冰淇淋的热爱与价格之廉。
综上所述，其实在消暑方面，古人可能比现代人更会玩！
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