图为消费者正在选购冷饮产品。
夏日来临,伴随着逐渐升高的气温,各种争奇斗艳的冰淇淋、雪糕等冷饮产品纷纷上市,记者观察到,在以往传统口味的基础上,今年推出的文创、花果、混搭等新品类,为广大消费者献上了一场奇妙、吸睛的夏日“冰雪盛宴”。
近日记者在一些商超看到,不少冷饮品牌开始单独放在突出位置特装售卖。“最近来购买雪糕的消费者越来越多了,部分消费者还是仍然选择购买和去年一样的产品,也有消费者对新口味跃跃欲试。”位于北京丰台的一家冰棍批发小商铺的售货员对记者说。
冷饮创新产品百花齐放
记者走访观察发现,和路雪旗下品牌梦龙、海天味业、伊利旗下高端冰淇淋品牌须尽欢以及雀巢联合奥利奥等品牌均有新品布局,覆盖甜筒、棒类、糯米糍、小粒装等多个产品形态,价格也多在10元以下。
与抹茶、草莓、巧克力这些传统经典的单口味冰淇淋、雪糕相比,今年的冷饮混搭潮创造了新境界。和路雪推出了一系列混合口味的冰淇淋,蓝莓雪芭黑巧、树莓雪芭柠檬等新的混搭口味满足大众的奇特口味需求。记者在某大型电商平台该产品评论区看到消费者留言:“这款产品是红茶口味和青梅口味的混合冰淇淋,独特的青梅酸甜与红茶香醇融合,让人回味无穷。”
今夏又一零食头部品牌奥利奥也加入到冰淇淋阵营。“雀巢今年获得奥利奥品牌的授权,在中国大陆市场生产和销售奥利奥冰淇淋,此次在中国市场首次上市推出了甜筒、杯装、家庭分享桶装三款经典产品”,雀巢大中华大区相关负责人表示,结合当前消费者对于冰淇淋的需求趋势,雀巢冰淇淋在真材实料、甜品化、高端化和趣味化四个方面不断加强产品创新,致力于为消费者带来美味享受的同时,打造丰富有趣的消费体验。
除此之外,冷饮产品的健康化升级也是消费者