教你雪糕的做法,不需加热不需牛奶,随吃随做,比买的好吃,炎炎夏日,何以解暑?除了冷饮和西瓜外,当然离不开雪糕,而雪糕可以自己在家做,非常简单,今天做的蓝莓酸奶雪糕,水果味道的雪糕吃起来并不腻,因为里面添加了蓝莓和酸奶,刚好中和了奶油的油腻感,而且制作的方法非常简单,不需要加热,不需要牛奶,搅拌搅拌就能一次成功,零添加更健康,随吃随做很方便,下面咱们一起来看看做法吧!蓝莓酸奶雪糕所需材料:蓝莓50克,酸奶克,淡奶油克,白糖20克,巧克力酱适量制作过程:1、将蓝莓洗净控干水分,再放入东菱轻食机中,加入酸奶,至最高水位线2、盖上盖子,启动果蔬程序,打成蓝莓奶昔备用,这个轻食机既可以当作一个豆浆机,也可以当作一个榨汁机,一机多用,非常的方便3、淡加油加入白糖,用电动打蛋器打发有点黏糊就可以了,不要打发至裱花的那种程度4、将刚才搅拌好的蓝莓奶昔加入淡奶油中,用手抽打蛋器搅拌均匀,蓝莓酸奶雪糕液就做好了5、将硅胶模具清洗净干净,再用热水消毒一下,再将模具沥干水分或者用厨房纸擦干水分,先插入雪糕棒,再将雪糕液倒入模具中,九分满即可6、再用巧克力酱在雪糕液中间挤入,再用筷子画出花纹,如图所示,盖上盖子,放入冰箱冷冻一夜,最少也要冷冻5小时以上,冻凝固后就可以取出来脱模享用啦一道美味的蓝莓酸奶雪糕就做好了,零添加更健康,随吃随做很方便,你也赶紧试试吧!今天的分享就到这里了,你喜欢这道蓝莓酸奶雪糕吗?对于雪糕你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!
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