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炎热的夏季,没有冰箱的古人都是这样来制

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随着人类对地球造成的污染,我们赖以生存的地球正在慢慢的变化。由于二氧化碳排放越来越多,导致全球气温逐年升高。今年的广州早早地就发布了高温预警由于气温过高,人体代谢旺盛,能量消耗过快,温度过高使人难以入眠,食欲不振。随之,人体的免疫力和抵抗力便开始下降,病毒则乘虚而入。气温过高也会让人出现精神不振等状况。夏季人们最青睐的“冷饮”,早在年前就已经开始制作冷饮古代不同于现代,他们所处的时代,没有冰箱、空调等电器。为了能对抗夏日的炎热,进入寒冬的时候,一群人便开始采冰,然后将冰块放到很深的冰窖储藏起来,夏天的时候再将冰块取出使用。但到了夏季剩余的冰块连一半都没有。在唐朝末年,工匠们为了制作火药开采了大量了的硝石。工匠偶然发现,硝石溶于水时,便会吸收大量的热,迫使周围的水降温甚至结冰。古人因此就利用这种方法来制冰,到了宋代,夏天吃冰降温的方法开始普及,大街上已经有小贩叫卖“冰食”。如果遇上停电,我们可以用生硝制作冷饮因为硝石有遇水吸热的特性,我们便可以这样做:取两个盆,一大一小。向小盆里倒入干净的水,并放入大盆内。在大盆内加入生硝,再向大盆内注入适量的水。在水结冰后,加入果汁、酸奶。将使用过的硝石重新结晶便可以再次使用,如若水结冰不佳可以逐渐增加硝石的用量。冷饮虽能解决口舌之快,但还是要少食“冷饮”所到之处便会带来一股清凉,但它真的会给我们的身体解暑吗?大量食用冷饮,会给神经系统传递“身体凉爽”的错误信息,因此抑制身体排汗和调节体温的正常功能,导致热量积聚在体内。从科学的角度来讲,热饮比冷饮的解暑功效更好。这是因为热饮能向神经系统传达“热信号”,促使身体毛孔张开,从而提高自身的排汗率,避免一般情况下的中暑。所以,“以热制热”更适用于解暑。夏日的酷暑难耐,适当的冷饮给人舒爽,但切勿过量,以免出现腹痛、腹泻。导致气温逐年升高,还是由人类造成的,保护地球刻不容缓,绿色出行、健康你我他!


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