甘露聚糖肽说明书 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4329292.html夏日的茶店，冷饮成了店内受欢迎的系列产品，“加冰”“少冰”成了顾客点菜时的常用语。冷饮品如此受欢迎，那店里当然少不了冰。乳茶店想要做一杯美味的冷饮，就必须保证其冰爽程度和口感，这些都和冰块的形状密切相关。那什么样的冰块最适合做什么样的产品呢？环境的特殊性需要具体分析。市场上常用的制冰机有方冰、月牙冰、雪花冰等，奶茶店经常用到，也经常能看到的是方冰和月牙冰。与其它形状相比，这两种形状的冰块更适合做茶饮料。茶饮品店的冷饮也分两类，一类是茶饮品中直接加入冰块，另一类是茶饮品中加入沙冰。茶饮中直接加入冰块，主要是为了提升产品的口感，给这杯茶饮增添新鲜度。若想要一杯茶饮在制作后仍能保持一定的新鲜度和口感，那就选择月牙冰吧，月牙冰是实心冰，它的持久性更强，融化速度更慢，因此也可以更长久地保持产品的稳定性和新鲜度。多以“果冻+冰”模式将果冻打磨至融为一体，这样制作出的饮料口感更绵密细腻，适于选用方冰。方冰是一种中空冰块，与月牙冰相比，它更容易打破，更有弹性，也更适合与水果融合。两者的冰块也可以互换制作沙冰和凉果茶，但是如果想把产品做得更精细，把产品优势发挥得更好，可以选择更适合的冰块。
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