最近
佛山天天处于烧烤、蒸煮模式
走在路上分分钟热到出烟……
真是热到无朋友
有很多人抱怨天气太热
没有胃口、不想吃饭
为了消暑
他们喝冷饮吃凉拌菜
殊不知
越是这个时候
越不应该贪凉
这种消暑方法只是表面上的
常吃对身体伤害不小
那么，这样的高温天吃什么最消暑呢？
想知道夏天吃什么好
先要弄清楚夏天身体缺什么！
天气酷热最直观的感受就是：出汗多
汗水中除了水之外，还会带走身体中的钾、钙、镁等矿物质，维生素C和多种B族维生素，以及少量的蛋白质和氨基酸。
其次，天热很多人的消化吸收能力也会变差，食欲不佳。
这就容易导致身体缺乏营养，加重食欲不振，提不起精神的感觉，陷入恶性循环。
所以大热热热热天，你需要记住以下的饮食原则。
饮食原则：
1.饮食清淡易消化
2.常吃利水渗湿的食物
3.适量多吃苦味酸味食物
4.忌暴饮暴食
5.均衡膳食
6.按时就餐
7.忌食生冷
而至于为什么要少吃生冷：
中医认为暑为阳邪，其性炎热升散，容易伤津耗气，所以养生尤其要注意“养气”。
有的人常在酷热的天气里喝冷饮解渴，虽然当时过瘾，但其实一方面耗伤阳气，影响脾胃功能，另一方面也造成了血管的急剧收缩，阻碍了血液循环，其实并不利于体内散热。
那冷饮要少喝的话
大热天气应该喝什么好呢？
盐开水：
中医称“白开水是百药之王”。喝白开水时最好加些盐。对于高温天，出汗过多，多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。
茶水：
钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。而茶叶含钾较多，约占其比重的1.5％左右，所以温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
绿豆汤：
绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。
给大家推荐几个
适合这个天气的食疗方：
1.荷叶茯苓粥
材料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米克
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢
2.绿豆粳米粥
材料：绿豆60克，粳米克。
做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加0毫升清水煮粥。
功效：祛热毒、止烦渴、消水肿。
3.冬瓜薏米老鸭汤
材料：鸭肉克、薏米40克、冬瓜克、姜2片、盐适量
做法：冬瓜洗净后去籽切大块，不用去皮，薏米洗干净后用清水浸泡备用；鸭子洗净，剁成大小均匀的块，然后冷水下锅，煮至水开2分钟，撇去浮沫，将焯过水的鸭肉冲洗干净备用；将鸭肉、薏米和姜片放入陶瓷锅里，加入适量清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火炖煮1个小时，后再放入冬瓜块继续煮20分钟，关火前加入盐调味即可。
功效：清热利湿、补中益气、利尿消肿
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