嗨喽！大家都知道！我是你们的厨房好帮手菜鸟谈美食，今天我给大家带来的美食冷饮红豆奶茶。红豆奶茶是一道美食，主要食材是，红茶，鲜牛奶、红豆。炎热酷暑的夏天，一杯捧在手里冰冷而又可口的奶茶，虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种朴实的味道，让你在酷暑感受冬季的北风。红茶与牛奶调和出柔美的色泽，二者的滋味也融合得恰到好处，散发着温润香浓的芬芳。你让欲罢不能。
下面我就教大家如何做出美味可口的红豆奶茶，首先我们要有一个电子秤，放上一个干净的容器，电子秤去皮，放入15克的红茶，然后，我们再按一下去皮，然后我们加入克的白开水，盖上盖子，让红茶叶在开水中浸泡8分钟左右，这时我们再拿出一个容器和一个滤网，我们反复过滤红茶渣，把我们过滤好的红茶放在电子秤上，按下去皮或者置零，倒入克的鲜牛奶，加入8克的白砂糖。用搅拌器，将红茶，白砂糖，鲜牛奶，充分搅拌均匀。然后我们将调好的奶茶，微微放凉，然后将调好的奶茶放入冰箱冷藏。
下面就是激动人心的时刻了，我们准备适量的红豆，挑出坏的或者被虫子吃了的红豆，然后我们用清水清洗干净，找到一个小锅，倒入我们洗净的红豆，加入冷水，倒入30克的冰糖，开火用大火沸煮，煮置大约1个小时左右，红豆煮至变烂，这时找到一个容器，将糖水加红豆一起倒入容器内，放凉后，放入冰箱。我们可以在容器里放一个勺子，可以在你想喝红豆奶茶的时候，就挖两勺。
我们的红豆和奶茶都做好了，下面我们就该调制奶茶了，拿出一个干净的杯子，放入两勺的奶茶，两勺的红豆，这时我们加入适量的凉白开。用勺子搅拌均匀，这就是常温的红豆奶茶。相反，如果你不方便和常温的，我们也是一样的步骤，先加入两勺的奶茶，两勺的红豆，倒入白开水，这就是热的红豆奶茶，当然了，现在我们即将迈入夏季炎热的天气，我还是特别推荐加冰的红豆奶茶，步骤不变，就是在入凉白开之前，用冰铲铲一勺冰块，然后倒入少量的凉白开，然后用勺子搅拌均匀，清凉可口的红豆奶茶就做好了。
为了方便大家了解红豆奶茶，那我就来说说红豆奶茶的几点小知识。可以喝热的红豆奶茶，红豆有很好的祛湿功效，脾胃虚寒的病人大多寒湿内盛，所以使用红豆是有好处的。而纯正的奶茶营养价值高，具有良好的补益身体的作用，有助于提高脾胃病人的免疫力。但应该注意的是，奶茶不易过甜，因为甜食滋腻碍胃，容易聚湿生痰。
以上就是我今天推荐的美食冷饮，好喝又好吃的红豆奶茶，希望可以在炎炎夏日，给你带走烦躁的心情，冰凉可口的红豆奶茶，可以让你体验清凉的夏季。
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