你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜。
蜜雪冰城的的洗脑神曲在街头巷尾飘荡。比这更让人上头的,还有2块钱的冰淇淋,4元的柠檬水。
够便宜才是硬道理在中国的饮品市场,雪王是一个另类。
它是如此便宜,即便是把原料堆在门口冲上了热搜,雪粉们仍然义无反顾的爱和宽容:谁让它便宜呢?
要说蜜雪冰城的奶茶有多好喝真说不上,但他比别的饮品便宜一半啊!比稍微高端一些的更是便宜三分之二还多啊!
有人说廉价意味着低质,那你就大错特错了!茶饮产品本就成本不高,主要成本在营销推广上。
蜜雪冰城通过低价走平民化路线,下沉市场,抓住了最广大的消费群体,也省了一大笔广告费。
一家烙印着省钱基因的茶饮店年,从河南财经政法大学毕业的商丘小伙张红超没有像同学们一样去考个公务员,找份稳定工作。
他在郑州最大的城中村里盘了个三平米不到的小铺子专卖刨冰等冷饮,一个冰柜和两张桌子就是所有家当,这家铺子也有个很有时代特色的名字“寒流刨冰”。
两年后冷饮店改名“密雪冰城”。没错,一开始就是这个“密”,因为做招牌的老板把字喷错了。张同学一看,算了,再换牌子还要花钱,所以这个错名字用了很久。
蜜雪冰城真正开始火爆是始于2元的冰淇淋,所以它的名字下面总会保持着“冰淇淋与茶”的标语。
在那个时代,定价只要2元,满满奶香、全蛋蛋卷的摩天脆脆,成了女孩们逛街必买的标配。
加盟开启雪王的万店之路在他的小铺子里冰淇淋和饮品大卖特卖的时候,张同学清醒的认识到,靠这样单枪匹马地干,永远都只是个小商贩。
于是他开启了足以改变茶饮市场的新模式—加盟模式,自此一路狂奔:
年20家加盟店,年家,年突破千家,年突破万家。
包括加盟费1万元左右,设备8万、装修费8万、材料费6万,大概20多万开一家蜜雪冰城。据说干的好的每月利润有万,半年回本。
蜜雪冰城在农村包围城市的道路上越走越远,甚至在一条商业街走不到50米就有一家蜜雪冰城,仍然排队排到隔壁茶饮店门口。
这就是中国消费市场的流量密码,够便宜,味道不算差,就够了!