▲喝冰水真的会伤身吗?(Wissuta.on/shutterstock)
图文/每日健康
外电编译/林宏轩
保持水分对我们的健康至关重要,但人们对饮用水的最佳温度存在争议。一些中医师认为喝冰水对你不利。每天喝足够的水对于支持所有身体功能,包括消化和新陈代谢、维持正常体温、保持全身器官健康至关重要。多喝水可以帮助身体排出毒素,帮助消化,防止便秘。但究竟能不能喝冰水呢?
喝冰水对你不好吗?
根据外媒《medicalnewstoday》报导,经典的认为冰水会导致身体不平衡并减缓消化过程。身体的核心温度约为35°C,医生认为身体需要消耗额外的能量来恢复饮用冷水后的温度。
年的一项小型研究调查了6名在温和运动后在炎热潮湿的房间内脱水的人在不同温度下饮用水的影响。
研究人员发现,改变水温会影响参与者的出汗反应。研究中的最佳水温为16°C,这是冷自来水的温度,因为参与者饮用更多的水并且出汗更少。研究人员得出结论,16°C的饮用水可能是脱水运动员喝水的最佳温度。
喝冰水的风险
一些研究表明,患有影响食道病症,如贲门失弛缓症,应避免饮用冰水。贲门失弛缓症是一种罕见的疾病,可以容易导致食物逆流。年的一项研究发现,饮用冰水会使贲门失弛缓症患者的症状恶化。然而,当参与者喝热水时,它有助于舒缓和放松食物管,使食物和饮料更容易吞咽。
一项收集名女性的年研究表明,喝冷冰可能会导致一些人头痛。研究人员报告说,7.6%的参与者在通过吸管饮用毫升冰冷水后头痛。他们还发现,患有活动性偏头痛的参与者在饮用冷水后头痛的可能性是从未患过偏头痛的人的两倍。
有些人声称食用冷饮和食物会引起喉咙痛或感冒。但是,没有科学证据支持这一说法。