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打造品牌设计加盟套餐,男子开晶一学长奶茶

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4年前,在吉林师范大学校门前的凯虹市场里,一个男孩摇晃着手中的奶茶杯,调出的一杯杯清爽香浓的奶茶挑逗着莘莘学子的味蕾。如今的他,已经是拥有7家自营店、20家合作店和32家加盟店的老板。

他叫葛中华,是吉林师范大学届工商管理专业毕业生,虽然离校已有7年,但大家还是亲切地叫他“晶一学长”。

初到沈阳的他,立马被奶茶冷饮的火爆所感染,上海避风塘、沈阳街客等冷饮店充斥着大街小巷。返回的路上,他与女朋友达成共识:要做自己的奶茶品牌。

年10月,一间不足10平方米的“晶一学长”奶茶小店在凯虹市场开业了。葛中华说,“晶一学长”是他的网名,后来一直沿用,逐渐成了自己的奶茶品牌。

葛中华立即在吉林农业工程职业技术学院周边租下一间年租金两万元的60平方米商品房。店刚租下来时,还未想好要做什么项目,葛中华把店面间隔成了多个区域,同时经营起奶茶店、豆浆店和酒吧等。葛中华说,一年下来,其他几项入不敷出,只有卖奶茶赚了1万元。葛中华决定,放弃其他项目,专心做好奶茶店。

葛中华在保留了第一家店面的前提下,又在四平市内人数最多的大学――吉林师范大学校园里也开了店。   加盟奶茶的质量有保证,但如何能吸引学生光顾?葛中华认为,创业初期不能先想着赚钱,打品牌、树口碑更重要。

为了奶茶店的良性发展,葛中华推出了会员卡制度,消费50元以上即可办一张会员卡,每周的会员日,凭会员卡享受不等的价格优惠。逢年过节,葛中华会给会员派发礼品。中秋节和端午节,还会在店面里发放一定数量的月饼和粽子。

“晶一学长”经营的奶茶店在吉林省内开始小有名气,陆续有人想要加盟。介于此,葛中华推出了自己设计的加盟套餐,分A、B两类。A类加盟费为1万元,负责店面装修到提供设备等系列服务。B类加盟费则只需元,只负责提供技术。葛中华还制定了一套加盟店的管理章程,A类店每周要进行督导,B类则随机抽查,以保证加盟商不会损坏“晶一学长”的品牌。

现在,葛中华的收入来源分为两部分:一是自营的奶茶店;二是收取的加盟费和管理费。

和“未来花园”咖啡店相同的是,葛中华也在筹备自己的专业团队。葛中华说,省外的36家加盟商,都是吉林师大的毕业生口口相传,主动找到他。有了自己的团队后,要去其他城市考察,进一步完善发展模式。

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