原创吴邵格新零售商业评论收录于合集#蜜雪冰城4个#多元化3个
作者:吴邵格
编辑:葛伟炜
“在整活的路上一去不复返。”
好文字
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题图源自电影《功夫》
如果要从全国茶饮品牌里评出“显眼包”,一定少不了蜜雪冰城的名字。
就在近两个月,不仅在学校、夜市等地支起小摊,去成都青白江基地建“雪王城堡”,蜜雪冰城还搭伙邮政玩起联名饮品店,官宣雪王动画片。最新消息显示,蜜雪冰城或将推出易拉罐装的雪王霸汽汽水……整活量可谓丰富。
新零售商业评论摄
回想起来,这家品牌从年的一家刨冰冷饮铺子起家,创始人张红超早年养过鹌鹑、卖过糖葫芦、开过餐馆,从2元冰淇淋、4元柠檬水走红后,坚持平价冷饮路线。本以为,蜜雪冰城会沿着这条路线,从农村深入城市,冷不丁地发现,如今的雪王已经将触角伸向各种板块。
比如,近期有消息称,蜜雪冰城已在申请有关炸串品牌“卡兹卡”的商业标签。这让零售君不禁好奇,在茶饮赛道混得风生水起的蜜雪冰城,为何如今频频跨界?进军炸串市场又能有几分胜算?
雪王的炸串,香吗?
香,确实香!
官方菜单显示,一份大鸡排9块9,花10元能买40串鸭肠小串,价格带最低是3元,最高不超过14元,确实划算。
卡兹卡炸串价目表,图源卡兹卡餐饮