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不想吃钟薛高梦龙了,有机会来贵阳吧本地

今年夏天,雪糕界不太平,先是国内网红钟薛高虚假宣传遭受质疑,被中消协打脸后,原来的光环全消失了。后有国外品牌梦龙,在中国的卖价很“高端”,原材料和在其他国家销售的一比,却很“低端”,涉嫌两面人搞“双标”。这两个品牌的先后“翻车”,可以说让雪糕爱好者心情有点不好了可是,没有吃到好吃的冰棒,雪糕和冷饮的夏天是不完整的。所以,不如来贵州省会贵阳,好吃的特色冷饮,让夏天更完美!现在在各个城市都有的连锁和网红冷饮店,我们就不多说了,每个城市的味道都差不多。贵阳的特色冷饮大概有冰粉、冰浆、冰粥三个大类,还有一个不知道怎么分类的水果豆花。先说冰粉,最好吃的冰粉都是传统的手搓冰粉,一种是老贵阳口味的冰粉,放瓜子仁、花生碎、芝麻、绿豆、果脯、冬瓜汤、红糖或者贵阳特色的玫瑰糖。还有一种加料更多,会放入水果、红枣、结合其他地方的冷饮风格,放入椰果、芋圆等作料,十分丰富。老贵阳冰粉有一家特别具有代表性的店,在贵阳青云路的一条小巷子里,被贵阳人称为“老奶冰粉”,老奶是贵阳话里老太太,老奶奶的意思。这家店生意有多好呢,老板一年只卖一个夏天,其他时候享受生活,这就是广大网友羡慕的“财务自由”的境界了吧。第二种加料更多的冰粉,可以说说从贵阳的县级市清镇市开分店开到贵阳市区的一家店,这家店在清镇市就是出了名的难排队,搬到贵阳依然如此。这家的冰粉种类非常多,水果冰粉是招牌,冰粉根据种类不同里还可以加入糍粑、芋圆、牛奶等作料,融合了多种冷饮风格。第二大类冰浆,夏天在贵阳街头到处可以看到卖冰浆的小店和小摊,说到特别出名的,贵阳市花溪区的小保冰浆算一家。冰浆是将冰块和水果打成细沙,配上花生碎、绿豆、红豆、黑糯米等作料,冰冰凉凉,甜甜糯糯。因为花溪区有贵州大学和贵州民族大学两所高校,所以,小保冰浆应该也存在于这两所学校不少学子的青春回忆里。第三大类是冰粥,贵阳的冰粥几乎都集中在本地几家大的蛋糕店。冰粥的原材料是水果,红豆和椰果碎冰等,品种丰富,商家也舍得下料,在店员装盒的时候,顾客还可以根据自己的喜好,请店员多加或者少加某种材料。最后一个自成一派的水果豆花,冬天可以吃温热的。水果豆花的配料有嫩豆花、椰奶、椰果、红豆、绿豆、水果,所有原料组成的复合味道,香甜入心。原来比较出名的水果豆花都集中在贵阳青云路夜市一条街,夜市拆除后,有的店搬进了路边的门面,继续为食客提供美味享受。怎么样,贵阳特色冷饮没让您失望吧!如果来的话,还有更多惊喜。不过,因为疫情因素影响,大家可能暂时不能去其他城市品尝美食,但这也不妨碍我们聊聊各自城市的特色冷饮,一起网络“消暑”!图片来自网络,如有侵权立即删除


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