夏天是个流火的季节
瓦蓝瓦蓝的天空
没有一丝云彩
太阳把大地烤的发烫
这个时候
大家啊,都喜欢待在家里
享受清凉
喝上一两杯冷饮
小日子别提多舒服了
故而今天
河小地想跟大家分享
几款好喝又易做的冷饮
平时自己动手做做
也是别有一番乐趣
1.双皮奶
食材:
ml纯牛奶,2个鸡蛋,白砂糖
步骤:
1、将鸡蛋打碎,去除蛋黄。
2、将蛋清,牛奶,白砂糖混合搅拌均匀,尝下甜度。
3、将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感更细腻,如果嫌麻烦可以省略掉这一步。
4、将混合液倒入准备好的碗中,表面覆盖保鲜膜,并用牙签在上面扎几个小孔。
5、预热蒸锅,大火将水烧开,把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅,中火蒸十分钟左右关火,再焖十分钟。
至此
懒人双皮奶就做好啦
小可爱们可以根据自己的口味
加入一些水果果仁
2.西柚冰茶
食材:
西柚,绿茶,薄荷叶,白砂糖,冰块
步骤:
1、冷泡法冲泡绿茶冷藏待用。
2、西柚去皮去经络,半个西柚肉切块,榨汁。将榨好的汁过滤、冷藏待用。
3、白砂糖加适量水,用小锅加热至糖浆略显浓稠,放凉加入西柚果肉混合捣碎,制成西柚果酱。
4、倒入冰块和冷泡绿茶、西柚汁、西柚果酱,装饰薄荷叶即可喔!
3.金桔柠檬
食材:
金桔,薄荷,青柠,蜂蜜
步骤:
1、将金桔对半切开,取几颗挤汁到杯子里。然后将金桔全都放进杯子里。
2、将青柠切两片放入杯中,剩下的将汁挤入杯中。
3、根据个人口味加入适量蜂蜜。
4、放入冰块,并加入清水,加入两朵薄荷放于杯上,金桔柠檬就做好啦!
4.芒果酸奶冰沙
食材:
芒果,一瓶酸奶
步骤:
1、把芒果清洗干净后去皮,切成小块,放入杯中。
2、把水放进制作冰块的小格子里,放进冰箱里面冷冻结冰就可以拿出来了,放进搅拌机里打成冰沙。
3、芒果淋上一层酸奶,一份芒果酸奶冰沙就做好了,一口吃下去,芒果味脆脆的冰沙,加上酸奶,味道还不赖哦!
5.西瓜汽水
食材:
西瓜,雪碧
步骤:
1、西瓜去皮,切成小块,倒入料理机打成汁
2、将西瓜汁过滤一遍,再倒入冰块格里冷冻两小时左右结成冰块
3、将西瓜冰块倒入玻璃杯中,加入冷藏过的雪碧,你如果喜欢吃荔枝的话可以加入一些荔枝,这样一杯简单的冷饮就制作好啦!
夏天啊
虽然炎热
但也是个享受的季节
小伙伴们在家
闲来无事
不妨自己动手试试喔
河小地今日分享就先到这啦
不知道你们
有没有什么好喝的冷饮
可以推荐推荐呢
新媒体团队出品指导老师:耿凯
本期编辑:刘星星李丹何佳茗文字:王彦图片:赵起徽陈彦霖排版:林健翔责任编辑:宁世伟
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