入伏前,吃雪糕喝冷饮不如吃它,隔三差五2

夏天虽说比较热，但还是建议大家要少吃雪糕、喝冷饮，尤其是对于女孩子来说，在热天吃冷饮是不健康的，在每年的入伏前，我总会吃一种食物，隔三差五吃2勺，比雪糕冷饮好多了，身体健康度过这个夏天，而且关键的是这款小吃的做法并不难，大家掌握好其配方和小技巧，便可轻松做出好吃还健康的食物，下面我便会将这款小吃的做法详细分享给大家，其对于排毒养颜、驱寒等都有很好的帮助，在热天吃一点身体也会特别舒服，接下来我们一起学习做法。

姜枣膏的做法：

备用食材：生姜1斤，老红糖1斤，红枣1斤，清水适量；

制作过程：第一步，红枣准备适量，将其放入在清水中浸泡半个小时，将其泡软后搓洗干净，将红枣去掉核，并且切成条状；

第二步，生姜一小块，将其清洗干净，生姜切成片，然后再切成小块，将其放入在料理机中，加上一点点清水，将其打成姜泥，盛出来待用；

第三步，红枣放入料理机中，加上一点点水，打成枣泥，枣泥和姜泥一同放入在锅中，同时再加上红糖，大火将其煮开后，转至小火继续慢慢熬煮；

第四步，过程中需要不停搅拌，过程中红糖会慢慢融化，继续熬煮，看到姜枣膏变得比较粘稠的状态，这个过程所需时间比较长，需要有耐心；

第五步，待将姜枣膏熬好后，便可盛出来，将其完全冷却后放入在瓶子中密封保存，吃的时候用温开水冲开便可。

小编总结：在每年入伏之前，我便会做许多的姜枣膏，隔三差五坚持吃2勺，其对于身体会有非常好的帮助，让你可以清爽度过整个夏天，俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天适当吃生姜是非常有好处的，尤其是将生姜和红枣搭配在一起，口感更加丰富，而且价值也更高了，对于这款姜枣膏女性朋友要坚持吃，比吃雪糕冷饮强多了，姜枣膏的做法也非常简单，掌握好其中的方法技巧，便可轻松做出香浓味美的姜枣膏，虽说超市也有卖现成的，但哪有自己亲手做更放心，所以非常建议大家可以亲手学习做法，不含添加剂，吃着才会更加放心，而且自己亲手做成本价也非常低的。

烹饪小技巧：

1、红枣事先放入清水中泡一泡，将皮泡软，红枣便会非常容易搓洗干净，生姜不用去皮，直接将其洗干净切成小块便可，两种食材处理干净后需要分别打成泥，再来进行后续的操作；

2、打枣泥和姜泥的时候，加上一点点水便可，不要放得太多了，红糖的量可以根据个人的口味适当做调整，这个方子中加的糖甜度适中，大家可以做个参考；

3、熬煮姜泥枣泥的时候，大火煮开，继续要用小火慢慢熬煮，并且不停搅拌着，防止糊锅了，否则便会浪费好食材，熬煮的过程时间比较长，大家一定要有耐心，将其充分熬好。