炎炎夏日，你能一口不给孩子吃雪糕吗？当别人家的孩子乐呵呵地吃着冰激凌的时候，你家宝宝只有眼馋的份儿吗？
可是，很多冷饮里都含有过量的色素、香精和防腐剂，宝宝吃多了很容易造成厌食、消瘦、胃肠功能紊乱，甚至变成“冰棍脸”。
所以，妈妈们一定不能懒惰！动手给宝宝们制作几款安全放心的冷饮吧！而且，自己做的冷饮可以随意选取模具，很容易控制雪糕的大小，终于可以做到想让孩子吃多大雪糕，就吃多大的雪糕喽！
妈妈们还在等什么？为了宝宝的健康，赶紧按照豆腐姐的指示，给宝贝做几款好吃的冷饮吧！
红火龙果冰激凌
原料：淡奶油ml，红火龙果1个，牛奶ml，鸡蛋黄2个，细砂糖80克。
■豆腐姐独家秘方
1.鸡蛋黄加入细砂糖和牛奶搅拌均匀，小火边煮至奶浆有点浓稠即可熄火。
2.用勺子将红火龙果的果肉挖出，加入50ml的淡奶油搅拌成果泥，再加入打发好的淡奶油里。
3.搅拌均匀后放入冰箱冷冻，每隔1个小时取出用打蛋器搅拌，然后继续放回冰箱冷冻，这个步骤重复3到4次就可以食用喽！
■豆腐姐提示
亲们，制作冰激凌必须选用全脂牛奶，这样做出来的冰激凌才会很顺滑哦！
樱桃雪糕
原料：樱桃适量，蜂蜜适量。
■豆腐姐独家秘方
1.小火把樱桃煮开，水不要加太多，防止樱桃汁的颜色太淡，煮到樱桃发白，放凉备用。
2.放凉后的樱桃汁用网过滤一下，只保留樱桃汁，再根据个人口味，把蜂蜜倒入其中。
3.调配好的樱桃汁倒入模具中，放入冰箱就可以啦！
■豆腐姐提示
模具中的樱桃汁8分满就行，因为冰冻之后会有一些膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就容易多啦！
西红柿冰激凌
原料：西红柿两个，牛奶ml，淡奶油ml，鸡蛋1个，白糖50克。
■豆腐姐独家秘方
1.西红柿去皮切成小块，榨成西红柿汁后，煮沸晾晾。再把牛奶加热到微微沸腾，慢慢倒入蛋黄液，晾晾后加入西红柿汁。
2.奶油加糖打发后，倒入西红柿蛋奶糊里，用打蛋器搅拌均匀，每隔一小时拿出来搅拌一次，直到完全冷冻。
3.食用前把冰激凌取出，融化一会再吃，冰激凌的口感会更好。
■豆腐姐提示
亲们，配方里的白糖最好不要减量，因为冰激凌含糖量如果少的话，冷冻后不会顺滑细腻，口感也不好哦！
香蕉冰激凌
原料：香蕉1根，鸡蛋黄2个，奶粉25克，牛奶ml，白糖50克。
■豆腐姐独家秘方
1.牛奶、白糖、奶粉和蛋黄一起放入锅中，搅拌均匀，小火加热。煮到锅底冒小泡就可以啦！
2.把香蕉碾压成泥，在保鲜袋底部剪一个小口子，把香蕉泥挤在放凉的牛奶液里，用手动打蛋器继续搅拌。
3.之后把冰激凌液放在模具里冷藏3个小时，将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶，装上搅拌棒，缓缓倒入冰激凌液。
4.豆腐姐差不多搅拌了半个小时，然后放入冷冻室冷冻一夜，就可以享用美味啦！
■豆腐姐提示
亲们，牛奶煮到锅底冒小气泡即可，不要过度煮沸，否则蛋黄凝固，会影响口感的。
奶香紫薯雪糕
原料：紫薯2个（约克）、牛奶ml、鲜奶油50克、白糖适量。
■豆腐姐独家秘方
1.亲们把紫薯蒸熟后，压成紫薯泥，分次加入鲜奶油，直到奶油被紫薯完全吸收。
2.在奶油紫薯中拌入白糖和牛奶，搅拌成糊状，确保材料更好的融合。
3.取出亲们喜欢的模具，把材料送进冷冻室结成冰糕就可以啦！
■豆腐姐提示
把蒸好的紫薯切成小块，放到保鲜袋中，再用擀面杖擀成泥状，是豆腐姐的绝招哦！
绿豆冰棍
原料：绿豆50g、糯米粉5g、细砂糖30g、清水g
■豆腐姐独家秘方
1.用清水把绿豆煮到开花，加入细砂糖和糯米粉，搅拌均匀，继续煮至汤汁浓稠。
2.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
3.喜欢冰凉感觉的亲们可以不加糯米粉，加糯米粉只是为了使冰棍更有沙感。
■豆腐姐提示
亲们，一定要在绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂哦！
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———大家好，俺是福利分割线———— 下面豆腐姐就公布一下获得昨天“辣鲜道麻辣虾爬子”三名试吃网友名单。
妮娜
王硕
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