三伏天是一年中最热的季节，不仅温度高，持续时间还很长，对身体是一个极大的考验。为了解暑，很多人想到了冷饮。但是人体在高温状态下，突然摄入低温食物，不仅会导致肠胃不适，而且还会导致寒气入体，带来长远的健康隐患。因此，三伏天解暑降温，最好少吃冷饮，多吃帮助人体降温的食物。
三伏天吃冷饮解暑？当心寒气伤身！多吃这5种食物，清热降温去火
1、西瓜
西瓜“盛夏之王”和美称。《本草纲目》记载：西瓜又名寒瓜，凉、无毒。有清热解暑、利小便等功效，用来治疗暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛。西瓜中含有大量的水分，非常适全中暑发热，汗多口渴的人群食用。三伏天高温汗多、口渴、烦躁，吃一片西瓜，很快就能得到改善。
2、黄瓜
黄瓜含有大量的水分，含水率高达95%，能快速补充人体因高温而流失的水分。同时，黄瓜中含有大量的黄瓜酶，能有效地促进新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，带走体内多余的热量。此外，黄瓜中的黄瓜油，还可以吸引太阳中的紫外线，能保护皮肤，防止晒伤。
3、薄荷
薄荷性凉，归肺、肝经，有解暑降温的功效，常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛等。薄荷口感清凉，不仅能解暑降温，还能提神醒脑，对炎热引起的烦躁不安，有很好的缓解效果。
4、温开水
很多人有这样的体验，夏天口渴，如果喝凉水，会越喝越渴。而如果喝一杯温开水，则能快速缓解口渴的症状。夏天喝温开水，不仅能补充人体流失的水分，还能打开皮肤的毛细血管，促进汗液的排泄，降低体表温度，更能避免寒凉食物对人体的伤害。
5、西洋参茶
很多人认为，参类不是生阳上火的吗？参类确实上火，但西洋参是个例外。不仅不上火，而且能解因高温引起的口渴。特别是对伏天高温炎热、出汗过多、疲惫无力、心慌胸闷等症状，用西洋参泡茶喝有很好的缓解作用。
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