转眼就立秋了，又在等秋天的第一杯奶茶？快别再喝什么秋天的第一杯奶茶了，又不健康，还贵，教你几种简单的冷饮制作方法，健康美味全都要。
薄荷冰淇淋：将牛奶、淡奶油、细砂糖和蛋黄混合搅拌，加热至浓稠，待冷却后加入薄荷酒，搅拌均匀后放入冰箱冷冻。
懒人版双皮奶：将全脂鲜奶、淡奶油、蛋清、细砂糖混合搅拌，用滤网过滤后倒入蒸碗中，盖上盖子或扣个小盘子防水蒸汽，冷水入蒸锅，水开后蒸约10分钟，关火后焖5分钟再揭盖。
蓝莓冰粉：将冰粉和清水混合搅拌后煮沸，倒入盆中冷却，然后放入冰箱冷藏，待凝固后挖成小块，加入蓝莓醋和干果。
老北京桂花酸梅汤：将乌梅、山楂干、乌枣、甘草、豆蔻、桂花和冰糖加入水中，煮沸后转小火熬制45分钟，过滤后加入冰块或放入冰箱冰镇。
杨梅饮：将杨梅洗净后加入冰糖和柠檬汁，煮沸后转中火煮20分钟，待冷却后放入冰箱冷藏。
苦瓜苹果汁：将苦瓜和苹果榨汁，加入适量纯净水和柠檬汁，搅拌均匀后即可饮用。
以上就是几种简单的冷饮制作方法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整，每一种都胜过满满反式脂肪酸和添加剂的奶茶，赶快做一杯大快朵颐吧。
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