六月下旬了，夏日模式开启了，你们热么？我们浙南地区已经非常闷热了，冰箱冷饮都塞了好多呢，你们夏天都喜欢吃些什么冷饮呢，其实夏天不适合吃冰的呢！不过小编我推荐一款甜品，清凉消暑，用料简单呢，那就是白凉粉呢！小时候没有空调，冰箱这类，家里人都做这款小甜品哦，现在条件好了，做的次数逐渐变少了！
不过凉粉吃多了，我们就要创新下，那就用凉粉做布丁，加入牛奶，这样奶香浓郁，口感更好。白凉粉在我们南方吃的最多了，可以搭配很多食材一起呢！街头小吃清凉补这类都是有白凉粉，水果捞加入白凉粉也非常好吃呢！这次我用可爱的模具做这款布丁，这样孩子就不闹着喝冰箱里的冷饮了呢，要分散她的注意力哦！那么大家就跟小编我一起来制作吧！非常简单哦！
凯蒂凉粉布丁
所需材料：白凉粉35克，牛奶克，凉白开克，白砂糖50克
1.首先把克凉白开倒入白凉粉碗中，搅拌融化为止
2.备一个奶锅，倒入牛奶和白砂糖搅拌下，开小火把牛奶煮制温热，砂糖融化即可
3.接着把融化的白凉粉倒入奶锅中搅拌均匀，最后倒入模具里，晾凉等凝结，放入冰箱冷藏口感更加好呢！
小贴士：如果手上没有白凉粉，可以用吉利丁片，琼脂都是可以的，比例调整下就可以了呢！这款凉粉布丁特别Q弹呢，一按弹性十足呢，不过白凉粉牌子都不一样，凝结力有所不同呢，夏日来上一碗特别凉爽呢，家里人爱吃不得了，说比单纯的白凉粉赞呢！
大家喜欢这款凉粉布丁么？消暑佳品哦！喜欢的话点赞，收藏，分享，
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