5月28日,消费者热衷于年轻化经营的茶饮大店。记者朱蓉摄
从冰沙、奶茶、冰咖啡到冷泡茶、奶盖茶、鲜果茶,每到夏季,冰饮便成为年轻人消费的关键词。5月28日,网红茶饮品牌“奈雪的茶”进入长沙市场,为原本竞争已经非常激烈的长沙冷饮市场再添一把火。
装修时尚、定位年轻化的新派茶饮门店,打破了长久以来消费者对“茶馆”的既定印象。从湖南本土品牌未失、约茶日记,到外来的台盖、奈雪的茶,连有着街边店“王牌”之称的茶颜悦色都在长沙国金中心开启了大店模式。这打造“第三空间”的经营理念是否会更对市场口味?
从街边店到商场黄金门头
在步步高梅溪新天地一层的正门位置,来自深圳的网红品牌“奈雪的茶”开出长沙首店。“看到这个品牌在外地很火,特意过来一探究竟。”在湖南第一师范学院上大二的黄同学说,赶早的原因是“不想排队”。
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