夏天到了,各种冷饮,冰淇淋做起来,自己做的冰淇淋安全无添加,而且经济实惠,可以吃过瘾,手里有蓓妮妈妈草莓酱,就可以直接来做冰淇淋了,没有果酱的小伙伴可以先制作果酱再做冰淇淋哦!
By邱邱的厨房日记
用料
淡奶油50克细砂糖15克蓓妮妈妈草莓酱克
做法步骤
1、准备食材备用
、把淡奶油挤入干净的盆里
3、加入细砂糖
4、电动打蛋器打发至浓稠状态
5、草莓酱先在碗里,用打蛋器搅拌几下,把结块的打散
6、然后倒入奶油里
7、翻炒均匀,颜色自己变成粉色了
8、然后倒入模具,表面划平整,盖上盖子,倒入冰箱冻6小时或者一夜
9、第二天草莓冰淇淋已经冻好了
10、用冰淇淋勺子挖出来,放入杯子里
11、然后再挤入适量蓓妮妈妈草莓酱,放入草莓,薄荷叶装饰即可
1、奶香浓郁,酸甜可口,超好吃!
13、成品图!
小贴士
做冰淇淋拍照要快,因为天气热,很快就融化了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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