马上就要迎来夏天了，天气炎热，吃一个冷饮是多么的清凉舒爽，说到这个冷饮，对于我们现代人来说，那就是非常的常见了，但是它可不是在现代才出现的，早在宋代的时候就已经出现了，而且是全民都爱吃的东西，上到皇帝，下到百姓，而宋孝宗就是冷硬的最大爱好者，但是因为当时的冷饮有一个致命的缺陷，让皇帝受到了伤害，当时的冷饮制作是个什么样的水平呢？它又有什么缺点呢？今天就给大家来讲解一下。
冷饮在现代已经成了人们消遣生活的一部分，现在的生产方式已经成为机械化，而且配方都是明确的，不管什么时候，都可以吃到冷饮，而且，如今的冷饮口味已经多到数不过来了，颜色也是多样，花样也是，档次也是分了很多层，低到五毛钱的普通雪糕，高到几百元的国际知名品牌，对于雪糕，只有想不到的花样，没有做不到的。
古代的冷饮最早可以追溯到商朝，只是在那时候不算是冷饮，其实就是拿着冰块啃，用来饥渴降温直到唐朝以后，人们开始往里面加糖，来改变口感，到了宋朝才算是真正的冷饮了，那时候他们会把果汁、奶茶之类的跟冰块混起来，还有吧发酵好的米汤混进去的，还有各种各样的做法。所以到宋朝才开始真正的冷饮时代。
而作为皇帝，自然会最早的体验到这种东西，在没有普及的时候，皇帝都是把冷饮当做宝贝，赏给那些大臣们，在很多的皇帝当中，最痴迷于冷饮的那就是宋孝宗了，每到夏天的时候，就要吃冷饮，而且每天都得要，有时候还会一天吃好几次，所以对他来说就像当饭吃一样，不过作为皇帝，条件也是允许的。结果有一天他跟他的好朋友说，他前两天喝冷饮喝的太多了，喝的肚子难受呢，经常拉肚子，还好缓过来了。
当时的这个冷饮有个缺陷，就是这个缺陷使得他拉肚子了，我们都知道，冷饮是有冰存在的，而在那个时候，没有制作冰的机器，那么他们的冰是从哪儿来的呢？是冬天从河里采回来的，然后放在地窖里，一直储存到夏天。本来在河里采的冰块就不干净，有杂质，再加上在地窖里放那么长时间，是非常不卫生的，所以说当时的冷饮虽然没有任何的色素和防腐剂，但是冰就不卫生，做出来的冷饮也不卫生，所以吃多了自然会拉肚子。
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