最近，有一个关闭商店的现象，如7-11，全家和其他知名的连锁便利店，这引起了很多人的疑问：“国内连锁店是否会亏钱？”
在回答这个问题时，最好直接询问圈内的专业人士；
为什么一些便利店会亏钱呢？
这有两个主要原因。一个是因为你很懒，另一个是因为你不知道如何操作。
懒惰就不描述了。无法及时补货，他们也不会研究如何改进它们。
我们来谈谈做生意的方式。首先，如果您开店，您必须考虑成本和利润。当你的成本利润时，你自然会亏钱，所以我们必须削减成本和开源利润。
首先，连锁便利店的成本如下：
一、开便利店的固定成本
开店费用主要包括：门店费，硬件设备费（空调，冰箱，集装箱，收银台等），装修费，特许经营费（部分押金），软件使用费（商店系统等），这加起来差不多几十万，第一批货物分配，一般公司可以提供这方面的分期还款。
这些费用基本上是固定的。没有讨价还价的余地。每天睁开眼睛后，你必须赚钱，而且你不能省钱。
二、便利店日常运营成本
每日运营成本包括：店员，公用事业，商店租金，付款，损失，罚款和内部盗窃。
我们可以做的限制措施是：
1.便利店店员
我们必须实施工资升级制度。不要在开始时将工资设定为死亡，并根据试用期，修正期和年增长率逐步提高。例如，外部工资是3,，但实际操作是根据试用期2,，一个月后，三个月后，3个月后，一年后3，这样前几个月可以节省更少的钱，因为特许经营连锁店的加盟商周转率非常大，很少做一年，这里可以节省一些资金。
此外，工资分为基本工资+绩效，加上奖金。如果你只有基本工资，那么员工基本上是被动的，很少活跃主动。并为销售额，态度，商品，展示，出勤等设定了分，基本工资只有60分，基本+性能60-90分，90分或更基本+绩效+奖金（约-元人民币），这可以更好地激励员工。
员工人数也必须掌握得很好。再多一个人相当于要卖多少货物才能收回他的工资成本。我的店铺是两班制，2-3名员工，中间员工休息，离开，轮班。
2.便利店水电费
水费，一般费用不大，是拖地板，擦拭架子，平时多注意水回收，如冰箱底部可以放一个盆，每天可以取一整盆水拖地什么的
电费，这个费用比较高，每月总有几千，最后列出了不同设备的不同设备切换时间表，如天黑后必须要开灯，但22：00后，你可以关闭部分。0:00之后，您可以关闭前大灯。晚上关闭冰箱后，可将啤酒和可乐放入冷饮中的冰箱中。大约在同一时间之后，把它放回去。这节省了大冰箱的电费。
3.便利店费用
当您报告货物时，您应该非常清楚您的商店的盈利商品，移动商品和库存容量。不要盲目报告货物，报告销售数日，并且不要同时报告大量畅销商品，造成库存压力和现金流。非常不利。
一般连锁店每个月都有很多促销活动。例如，如果您看到王老吉下个月每月增加一元以上，您将在下个月的报纸上添加一些王老吉，然后可以调整其他饮料如可乐降低。
货物的匹配也很重要。尝试匹配一些与畅销商品一起销售的一般但高利润的商品。
连锁便利店主要是小吃，包装一定要注意保质期，保质期内可以退回60％以内，前两种商品可以在乳制品和面包过期后退回;对于不能退货的商品，有必要将其他商店一起出售，并抓住促销减少损失。
4.便利店损失的代价
一般损失来自三个方面：
商品损失，如真空包装泄漏，传入损坏等，这些可以调换。
客户或自己的职员在选择货物和放置货物时破坏了货物的人为损耗。在大多数情况下，他们只能吃自己。这需要提醒店员注意这个问题。
停电损失，停电时注意冷饮损坏，此时应立即锁好冰箱，盖上保温布等，最好有一个小收纳箱，你必须知道一柜冷饮在至少数百，数千的成本。
5.便利店罚款
如果这个项目通常由您自己处理，则可以避免。在过去的几年里，我也受到了很多惩罚，主要是因为我自己的疏忽和懒惰。
例如，加入连锁店后，您的工作人员应注意着装（有巡逻人员），另一方无法从外面取货，付款必须按时支付;此外，注意商店的消防，商业和健康局。否则惩罚是数上万。
6.便利店内部盗贼
便利店非常复杂。有时候店员很饿，可以吃店内的食品但是需要买单。我认为你不会知道它。不要因为人情而默许。首先，我必须支付工资。合理押1-2个月的工资。根据商店中的月度库存和基金记录扣除员工当月的工资。
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