8月，最该吃的不是雪糕，而是它，每天吃3块，精神饱满过伏天！夏季是一个烈日炎炎的季节，因此我们常会吃一些冰冷的水果，或者是一些冷饮等来解暑。在前几年夏季的时候，由于自己经常骑自行车上下班，而且公司距离住处比较远，每天回到家都热得满头大汗，习惯性的一口气喝下一瓶矿泉水，几乎每次下班都会这样。可是时间久后，慢慢地就发现自己的皮肤变得干燥、睡眠也大不如前，一开始以为是天气炎热的原因，后来一直没有好转，医院看医生。姑姑是一位学医的，经过一番了解之后，才知道是因为经常喝冰镇饮料导致的，后来姑姑给我推荐了一种食材，有很好的祛湿效果，而且在夏季正是吃它的好时期。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，夏季很多人总喜欢吃一些生冷的食物，导致出现一些列的症状，尤其是女生，进入夏季之后，一定要减少生冷食物的摄入，特别是在经期的时候。有句话说得好：“饭不香，就吃姜”，生姜的好处非常多，而且营养价值也比较高。生姜中富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及钙、铁、钾、磷等多种微量元素，除此之外，生姜具有活血驱寒，增进食欲，提高睡眠质量的作用。生姜在日常中均以调料为主，据了解有很多女生都不喜欢吃姜，主要是因为它的辣味，今天就教大家一个吃姜的好方法，坚持每天吃三块，助你精神饱满过伏天，下面就把详细做法分享给大家。
所需食材：生姜1块、老红糖5块、糯米粉适量、椰蓉少许
详细制作方法
1、将准备好的生姜清洗干净，不需要去皮，然后切成小块，选姜的时候尽量购买老姜，因为老姜的汁比较多。
2、提前准备好一个榨汁机，将生姜块倒入榨汁杯中，然后按下功能按键进行榨汁，程序结束后，将姜汁过滤在碗中。
3、取少许的糯米粉放入姜汁中，并搅拌均匀，不能出现颗粒状。锅中加入适量的水，将红糖放入锅中，中小火融化红糖，出现冒泡关火即可。
4、提前准备好一个磨具盒，将熬制好的姜糖汁倒入模具中，上锅蒸半个小时。
5、蒸好之后，取出并自然冷却，然后放入冰箱冷藏半小时，再次取出脱模，切成块状，表面撒上一些椰蓉，好吃的姜糖就做好了。
夏季，这食材别错过，吃它正当季，每天吃3块，面色红润精神好！夏季是女性朋友比较脆弱的时期，所以说要常吃一些常温的食物，减少生冷食物的摄入，这样才能使身体健健康康。
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